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Zum Produkt
Der Post Scriptum von Prats & Symington ist der Zweitwein des bekannten Chryseia und ist eine Cuvée aus den typischen Douro-Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz. Die vollreifen Trauben werden von Hand geerntet und für 14 Monate in 400-Liter-Fässern aus französischer Eiche gereift.
Der Post Scriptum ist bereits früh trinkbar, hat aber ein tolles Lagerpotential. In der Nase ausdrucksstark, konzentriert und blanciert. Am Gaumen ist der Post Scriptum konzentrierter und früher zugänglich als sein großer Bruder Chryseia. Ein raffinierter Speisenbegleiter aus dem Douro!
schmeckt nach
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Zwetschke
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Kirsche
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Erdbeere
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Heidelbeere
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Brombeere
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Holunder schwarz
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Cassis I Johannisbeere
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Rumtopf
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Hollerkoch dunkel
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Olive
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Vanille
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Zimt
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Nougat
Auf einen Blick
-
Weingut:Prats und Symington
-
Land:Portugal
-
Region:Douro
-
Typ:Rotweine
-
Inhalt:0,75 l
-
Rebsorte:Cuvée
-
Cuvée-Sorten:Tinta Roriz ,Touriga Franca ,Touriga Nacional
-
Geschmack:trocken
-
Ausbauart:kleines Holzfass
-
Alkoholgehalt:14,0 %
-
Trinktemperatur:16-18°C
-
Trinkreife:bis 2030
-
Sulfite:Ja
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Über das Weingut
![Prats und Symington](https://incert-resources.com/dow/aHR0cHM6Ly9hc3NldHMud2VpbmhhbmRlbHNoYXVzLm5ldC9kZWZhdWx0LzAwMDEvMDMvZDYyMTBmY2M3YWZkN2FkNzM5ZTNlODcyZjM4ODA4YTU2ODkyMGQzOC5wbmc/600w600h.png)
Über das Weingut
Bruno Prats, renommierter Winzer aus dem Médoc (Bordeaux), und die Familie Symington beschlossen 1999 gemeinsam einen trockenen Spitzenwein in neuem Stil zu gestalten. Auf deren Quinta de Roriz wachsen in den besten Lagen des für Portwein bekannten Douro-Tals die autochthonen Rebsorten Touriga Nacional und Touriga Franca. Die daraus vinifizierte Cuvée „Chryseia“ (gr. für „golden“) vereint die Finesse des Bordeaux mit der Kraft des Douro. Die Expertise von Bruno Prats und Charles Symington bildet auch die Grundlage für den gehaltvollen „Post Scriptum“ und für den jungen „Prazo de Roriz“ aus dem trockenen und warmen Weinanbaugebiet.
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