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Es beginnt mit zarten Aromen von Jasmin, Kamille und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Darauf folgt ein ausgewogener Geschmack, der aus der sorgfältigen Auswahl der weißen Tees resultiert und eine gute Komplexität und Tiefe von den grünen Tees. Es endet in einem langen Abgang, der durch komfortable Tannine aus dem Darjeeling First Flush ergänzt wird.
Blå ist ein perfekter alkoholfreier Aperitif, passt aber auch hervorragend auch zu verschiedensten Vorspeisen, vegetarischen und leichten Hauptspeisen und vielen Desserts.
Bio
schmeckt nach
Zitrone
Limette
Weingartenpfirsich
Melone
Granny Smith (Apfel Sauer)
Minze
Gras frisch
Tee
Weiße Blüten
Auf einen Blick
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Weingut:Sparkling Tea Company
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Land:Dänemark
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Region:Dänemark
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Typ:Sparkling Tea
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Inhalt:0,75 l
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Geschmack:halbtrocken
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Trinktemperatur:8-10°C
Das passende Glas zum Wein
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
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Über das Weingut
Über das Weingut
Der Sommelier Jacob Kocemba und sein Geschäftspartner Bo Sten Hansen kreieren seit 2017 anti- und leichtalkoholische Sparkling Teas, die aus bis zu 13 verschiedenen, biologisch angebauten Tees in höchster Qualität zu einem einzigartigen und neuen Geschmackserlebnis geblendet werden. Um das langlebige und elegante Mousseux der Sparkling Teas zu erreichen, wurde ein eigenes Verfahren entwickelt. Brauen per Hand und die Verwendung der richtigen Brühtemperaturen und Zeitintervalle sind essenziell. Die Teas sind eine sensationelle Innovation in der Getränkewelt und sowohl als Aperitif, Speisenbegleiter oder für neue Cocktailkreationen eine großartige Alternative.
