Portugal

Prazo de Roriz Douro DOC 2019

Rotfruchtig, Himbeeren und Kirschen, dabei mineralisch und würzig.
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Inhalt: 0,75 l (17,88 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 142014
Passt hervorragend zu
Reh geschmort
Reh gebraten
Hirsch geschmort
Hirsch gebraten
Wildgeflügel gebraten
Wildente gebraten
Gams geschmort
Gams gebraten
Wildschwein geschmort
Hase geschmort
Kalb geschmort
Rind gebraten/gegrillt
Rind geschmort
Lamm gebraten/gegrillt
Lamm geschmort
Ente geschmort

Zum Produkt

Der Prazo de Roriz ist ein Klassiker aus dem Hause Symington & Prats. Dieser fruchtbetonte Wein wird aus den typischen Douro Rebsorten cuvéetiert: Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinta Amarela & Touriga National. Die Trauben stammen von den Quintas de Roriz und da Perdiz. Dieser klassische Rotwein wird im Stahltank und anschliessend in 400l Fässern ausgebaut.

Der Prazo de Roriz präsentiert sich am Gaumen schmeichelnd, mit Aromen von Himbeeren und roten Kirschen. Die Mineralität des Dourotals kommt im Glas hervor. Die Würze und die Frucht machen diesen Wein zu einem perfekten Speisenbegleiter & Solo Künstler.

schmeckt nach

Zwetschke

Kirsche

Heidelbeere

Brombeere

Holunder schwarz

Cassis I Johannisbeere

Rosinen

Hollerkoch dunkel

Rosen

Pfeffer

Nougat

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Prats und Symington
  • Land:
    Portugal
  • Region:
    Douro
  • Typ:
    Rotweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Cuvée
  • Cuvée-Sorten:
    Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barocca
  • Geschmack:
    trocken
  • Bodentyp:
    Andere
  • Alkoholgehalt:
    13,5 %
  • Säuregehalt:
    5,4 (g/l)
  • Restsüße:
    0,7 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    16-18°C
  • Trinkreife:
    bis 2029
  • Verschluss:
    natürlicher Korken
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Prats und Symington

Über das Weingut

Bruno Prats, renommierter Winzer aus dem Médoc (Bordeaux), und die Familie Symington beschlossen 1999 gemeinsam einen trockenen Spitzenwein in neuem Stil zu gestalten. Auf deren Quinta de Roriz wachsen in den besten Lagen des für Portwein bekannten Douro-Tals die autochthonen Rebsorten Touriga Nacional und Touriga Franca. Die daraus vinifizierte Cuvée „Chryseia“ (gr. für „golden“) vereint die Finesse des Bordeaux mit der Kraft des Douro. Die Expertise von Bruno Prats und Charles Symington bildet auch die Grundlage für den gehaltvollen „Post Scriptum“ und für den jungen „Prazo de Roriz“ aus dem trockenen und warmen Weinanbaugebiet.

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