Markus Molitor

Riesling Zeltinger Himmelreich Kabinett (feinherb) 2022

En typischer Riesling aus der Mosel

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Inhalt: 0,75 l (23,04 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 81774

Passt hervorragend zu

Kalbsinnereien

Gänseterrine

Ententerrine

Forelle/Saibling gebraten/gegrillt

Forelle/Saibling roh

Zander/Hecht gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen roh

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Tintenfisch

Krebse/Schnecken

Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt

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Muscheln gekocht

Austern roh

Blauschimmelkäse

Indisch gewürzt

Orientalisch gewürzt

Asiatisch scharf gewürzt

Asiatisch mild gewürzt

Zum Produkt

Sehr klare und feine Fruchtaromen, durch den Boden sehr schieferstaubig und kräuterwürzig, sehr delikat und pur. Typischer - klassischer Mosel-Riesling. Wunderbar vital und salzig am puristischen, filigran gestalteten Gaumen – Kabinett mit Tiefe und Spannung.

schmeckt nach

Grapefruit

Orange

Mango

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Maracuja

Marille

Weiße Blüten

Bienenwachs

Honig

Auf einen Blick

Weingut:

Markus Molitor
Land:

Deutschland
Region:

Mosel
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Riesling
Geschmack:

feinherb
Ausbauart:

Stahltank
Alkoholgehalt:

8,0 %
Trinktemperatur:

8-10°C
Trinkreife:

bis 2034
Sulfite:

Ja

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Über das Weingut

1984 übernahm Markus Molitor das väterliche Weingut. Seine Vision war von Anfang an klar und ambitioniert: Der Mosel mit individuellen, lagentypischen, unverwechselbaren und extrem lagerfähigen Rieslingen zu altem Ruhm zurückzuverhelfen. Jede Lage und jeder Jahrgang sollen geschmacklich zum Ausdruck kommen. Im Sinne der Philosophie von Natürlichkeit, Lagencharakteristik, Komplexität und Lagerpotential werden deshalb alle Weine spontan vergoren. Heute bewirtschaftet er rund 95 Hektar Rebfläche in den klassischen Schiefer-Steillagen im Mittelmoseltal sowie an der Saar und gehört damit zu den größten privatgeführten Weingütern der Mittelmosel.

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