Az. Agr. Giovanni Dri

Cabernet DOC 2018

Würziger Cabernet mit Cassis und dunklen Beeren.

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Inhalt: 0,75 l (22,08 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 26006

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Das Weingut Dri aus dem wunderschönen Friaul vinifizierte einen reinsortigen Cabernet Sauvignon, der sich in einem brillianten Rubinrot enthüllt. Der Cabernet überzeugt mit einer würzigen Nase. Dazu Cassis und etwas Leder und Lakritze. Am Gaumen dunkle Beeren, nasser Waldboden und etwas Schokolade. Feines, festes Tannin und ein mineralischer, kühler Abgang.

schmeckt nach

Kirsche

Holunder schwarz

Cassis I Johannisbeere

Ribisel rot

Grüne Kräuter getrocknet

Liebstöckel

Pfeffer

Wacholder

Kaffee

Kochschokolade

Speck

Leder

Rauch

Nasse Erde

Auf einen Blick

Weingut:

Az. Agr. Giovanni Dri
Land:

Italien
Region:

Friaul
Typ:

Rotweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Cabernet Sauvignon
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Karlmergel
Ausbauart:

großes Holzfass
Alkoholgehalt:

12,9 %
Säuregehalt:

5,0 (g/l)
Restsüße:

1,0 (g/l)
Trinktemperatur:

15-18°C
Trinkreife:

bis 2035
Verschluss:

Zork
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

Giovanni Dri erbte 1968 von seinem Vater ein kleines Stück Land in Ramandolo. Auf rund 10 ha legte er auf den Steillagen Weinterrassen an und es gelang ihm, die Az. Agr. Giovanni Dri zu einem modernen und einem der angesehensten Betriebe Friauls zu machen. Giovanni Dri steht für die autochthone Rebsorte Verduzzo und wertete durch sein stetes Bemühen um die Bekanntheit seiner Weine den friaulischen Süßwein Ramandolo auch außerhalb der Region auf. Obwohl der Landstrich um Colli Orientali bedeutsamen Temperaturschwankungen unterliegt, bringt Dri Weine höchster Qualität hervor, die er bescheiden als „einfach und unvollkommen“ beschreibt.

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