Italien

Grésy Chardonnay Langhe DOC 2021

Leicht und würzig, dennoch lange im Abgang

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Inhalt: 0,75 l (45,96 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 252007
Passt hervorragend zu
Kalbsinnereien
Kalb gebacken
Kalb gebraten/gegrillt
Huhn gebacken
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling geräuchert
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen geräuchert
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Hummer/Languste
Risotto
Pasta
Weißkulturkäse

Zum Produkt

Der Weingarten für diesen Chardonnay liegt in Barbaresco, unter dem Martinenga Weingarten und einem weiteren Weingarten in Treiso. Die Trauben werden komplett entrappt und bleiben nach der Fermentation für 4 bis 6 Monate auf der Hefe.

Der Wein hat eine leichte und sehr animierende Reduktion und punktet mit Aromen nach grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Mandeln. Eine frische Säure bringt einen perfekten Trinkfluss und der Wein bleibt mit seinem würzigen Abgang noch lange am Gaumen.

schmeckt nach

Ringlotte

Birne gelb

Apfel gelb

Banane

Golden delicious (Apfel süß)

Birne

Mandel

Haselnuss

Weiße Blüten

Vanille

Biskuit

Hefe

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Az. Agr. Marchesi di Gresy
  • Land:
    Italien
  • Region:
    Piemont
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Chardonnay/Morillon
  • Geschmack:
    trocken
  • Alkoholgehalt:
    14,0 %
  • Trinkreife:
    bis 2028

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Az. Agr. Marchesi di Gresy

Über das Weingut

Die Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy wurden 1973 von Alberto di Grésy gegründet und gelten heute als Fixpunkt der piemontesischen Weinszene. Sie umfassen die Weingüter Martinenga, Monte Aribaldo, La Serra und Monte Colombo, deren Weingärten sich über 45 ha auf den Hügeln der Langhe und des Monferrato erstrecken. In der modernen Kellerei in Martinenga entstehen Weine auf höchstem Qualitätsniveau, die durch ihre extreme Eleganz und Komplexität überraschen. Mit Leidenschaft und Respekt vor Tradition, Natur und Sorte gelingt es Alberto und seinen Kindern Alessandro und Ludovica die Nuancen ihres einzigartigen Terroirs in die Flasche zu bringen.

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