Italien

Fiano Mendola

intensives Bouquet mit ausgewogenen Aromen

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Inhalt: 0,75 l (18,27 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 50094
Passt hervorragend zu
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling roh
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen geräuchert
Lachs/Waller/Karpfen roh
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Krebse/Schnecken
Hummer/Languste
Garnelen/Shrimps
Caesars-Salat
Salat mit Joghurtdressing
Sushi & Co.
Asiatisch mild gewürzt

Zum Produkt

Der Mendola wird aus der eher unbekannten Fiano-Traube gekeltert, welche aus dem Weinberg Vigna Felicetta in der Nähe von Leverano stammen. Dieser Jahrgang präsentiert sich mit einer leuchtenden strohgelben Farbe und einem intensiven Bouquet von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und tropischen Früchten. Am Gaumen entfaltet er eine erfrischende Säure und eine bemerkenswerte Geschmackstiefe. Der Conti Zecca Fiano Mendola ist ein eleganter und ausgewogener Wein mit einem langen und harmonischen Abgang.

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Marille

Weiße Blüten

Honig

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Az. Agr. Conti Zecca
  • Land:
    Italien
  • Region:
    Apulien
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Fiano
  • Geschmack:
    trocken
  • Alkoholgehalt:
    13,0 %
  • Trinkreife:
    bis 2026
  • Sulfite:
    Ja

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Über das Weingut

Az. Agr. Conti Zecca

Über das Weingut

Das Weingut Conti Zecca, das sich seit 1580 im Besitz der Familie Zecca befindet, liegt in Leverano im Herzen von Salento. Auch heute setzen Alcibiade, Francesco, Luciano, Mario und sein Sohn Clemente Zecca die Winzertradition der Familie fort und widmen sich mit Passion dem Familienunternehmen. Von der Auswahl des idealen Terroirs, der Selektion der besten Stecklinge, der richtigen Bepflanzung des Weinbergs, der optimalen Anwendung agronomischer Techniken sowie der Weinlesezeit bis hin zur Weinbereitung, Abfüllung

und Kreation hochwertiger Weine, spiegelt sich ihr Streben nach Perfektion im gesamten Arbeitsablauf wider.

Döllerers Genusspost

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