La Mondotte ist das Schmuckstück der Familie von Neipperg, mit einem Terroir von außergewöhnlicher Frische direkt auf dem Kalkplateau von St.-Émilion. Die 65 Jahre alten Merlots und Cabernet Francs von La Mondotte werden mindestens 18 Monate im Holz ausgebaut und bringen Jahr für Jahr eine der größten Interpretationen des Plateaus hervor.
