Österreich

Merlot Dornfeld Reserve 2017

Schöne Aromenfülle kombiniert mit weicher Eleganz.
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Inhalt: 0,75 l (31,68 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 23494
Passt hervorragend zu
Reh geschmort
Reh gebraten
Wildgeflügel gebraten
Wildente gebraten
Gams geschmort
Gams gebraten
Wildschwein geschmort
Hase geschmort
Rind gebraten/gegrillt
Rind geschmort
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Zum Produkt

Die Trauben für diesen Merlot Reserve reifen in der Ried Dornfeld, die vom Alluvialschotter geprägt ist. Auf dem warmen und durchlässigen Boden entwickelt der Merlot neben einer schönen Aromafülle auch die bei dieser Rebsorte so wünschenswerte weiche Eleganz. Duft nach Brombeeren und dunkler Schokolade. Elegant und ausdrucksstark zugleich mit einem langen und lebendigen Gaumen.

Bio

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Döllerers Weinedition

Döllerers Weinedition

schmeckt nach

Zwetschke

Kirsche

Heidelbeere

Brombeere

Holunder schwarz

Hollerkoch dunkel

Grüne Kräuter getrocknet

Zimt

Pfeffer

Nougat

Rauch

Graphit

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Familie Reinisch
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Thermenregion
  • Typ:
    Rotweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Merlot
  • Geschmack:
    trocken
  • Bodentyp:
    Schotter
  • Alkoholgehalt:
    13,5 %
  • Säuregehalt:
    5,4 (g/l)
  • Restsüße:
    1,0 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    18°C
  • Trinkreife:
    2032
  • Verschluss:
    natürlicher Korken
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Weingut Familie Reinisch

Über das Weingut

Am Weingut Familie Reinisch arbeitet die 4. mit der 5. Generation Seite an Seite. Insgesamt 37 Hektar Weingärten teilen sich auf Tattendorf (2/3) und Gumpoldskirchen (1/3) auf, wobei der Schwerpunkt des Sortiments bei den Orts- und Riedenweinen liegt. Eleganz, Balance und das Herausarbeiten der Orts- und Lagencharakteristik sind dabei die primären Anliegen. Seit dem Jahrgang 2013 sind alle Weine biologisch zertifiziert. Nachhaltigkeit wird auch jenseits der Arbeit im Weingarten großgeschrieben (u.a. Leichtglasflaschen, eigene Stromerzeugung, Tier- & Bienenhaltung). Seit 2022 ist das Weingut außerdem Mitglied der Traditionsweingüter Österreich.

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