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In der Welt des Tees ist die Hibiskusblüte das Äquivalent zur Schale der roten bzw. blauen Weintrauben, welche dem Rosé ihre Farbe verleihen. Hibiskus und Lady-Grey- sowie Earl-Grey-Tees sorgen im Sparkling Tea RØD für einen leicht bitteren und halbtrockenen Charakter. Dies wird durch eine unterschwellige Süße und Noten von roten Beeren sowie Zitrus ausgeglichen und durch die weißen Tees gemildert.
RØD ist der perfekte Sommeraperitif, der eine Mahlzeit sowohl beginnen als auch beenden kann. Er eignet sich insbesondere zu Fisch und Krustentieren sowie zu Desserts mit Beeren. Am besten bei 5 ° C in einem Sektglas
Bio
schmeckt nach
Zitrone
Limette
Grapefruit
Melone
Granny Smith (Apfel Sauer)
Minze
Gras frisch
Tee
Weiße Blüten
Pfeffer
Auf einen Blick
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Weingut:Sparkling Tea Company
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Land:Dänemark
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Region:Dänemark
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Typ:Sparkling Tea
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Inhalt:0,75 l
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Alkoholgehalt:5,0 %
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Trinktemperatur:8-10°C
Das passende Glas zum Wein
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
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Über das Weingut
Über das Weingut
Der Sommelier Jacob Kocemba und sein Geschäftspartner Bo Sten Hansen kreieren seit 2017 anti- und leichtalkoholische Sparkling Teas, die aus bis zu 13 verschiedenen, biologisch angebauten Tees in höchster Qualität zu einem einzigartigen und neuen Geschmackserlebnis geblendet werden. Um das langlebige und elegante Mousseux der Sparkling Teas zu erreichen, wurde ein eigenes Verfahren entwickelt. Brauen per Hand und die Verwendung der richtigen Brühtemperaturen und Zeitintervalle sind essenziell. Die Teas sind eine sensationelle Innovation in der Getränkewelt und sowohl als Aperitif, Speisenbegleiter oder für neue Cocktailkreationen eine großartige Alternative.
