Zweigelt Ried Hallebühl 2019

Name: Zweigelt Ried Hallebühl 2019
Brand: Weingut Umathum
SKU: 48320
Price: 57.60 EUR
Availability: OutOfStock

Der Star aus Umathums Sortiment!

Hersteller: Weingut Umathum

Artikelnummer: 48320

Barcode: 9008172192111

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€76,80l

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Zweigelt Ried Hallebühl 2019

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Der Name Hallebühl geht auf „Hollerpirchl“ zurück und bedeutet Holunder-Hügel, es ist die höchste Erhebung im Gebiet östlich des Neusiedler See. Die Kieselsteine des Bodens sind leicht rötlich gefärbt und reich an Eisen mit mäßigem Kalkgehalt. Der Zweigelt Ried Hallebühl erstrahlt in einem intensiven Rubinrot mit dunklem Kern. In der Nase würzig, fruchtig mit Aromen nach dunklen Beeren. Erinnert auch an getrocknete Wiesenblumen. Am Gaumen eine lang anhaltende Gerbsäure, die elegant und fein ausklingt.

Passt zu

Hirsch gebraten Hase geschmort Wildgeflügel gebraten Wildente gebraten Gams geschmort Gams gebraten Lamm geschmort Wildschwein geschmort Reh geschmort Hirsch geschmort Rind geschmort Lamm gebraten/gegrillt Reh gebraten Rind gebraten/gegrillt Truthahn gebraten/gegrillt Gans gebraten Ente gebraten Ente geschmort

Schmeckt nach

Nougat Zimt Pfeffer Vanille Erdbeere Himbeere Cassis I Johannisbeere Ribisel rot Rumtopf Hollerkoch dunkel Marmelade Kirsche

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Umathum
Land: Österreich
Typ: Rotweine
Region: Neusiedlersee
Rebsorte: Zweigelt
Ausbau: kleines Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.40 %
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: bis 2045
Bodentyp: Kieselsteinboden
Säuregehalt: 4,6 g/l
Restsüße: 1,0 g/l
Verschluss: Glasverschluss
Inhalt: 0.75 l
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weingut Umathum

Josef Umathum ist ein Winzer, der eng mit seinem Boden verbunden und doch stets am Puls der Zeit ist. Umathum bedeutet vor allem auch umdenken, umformen und das über die Landwirtschaft hinaus. Der Wert der Erzeugnisse liegt in deren Lebenskraft. Zur Förderung des Bodenlebens und der Biodiversität werden Kräuter und Obstbäume mitten unter die Reben gepflanzt. Im Weingut wird weitgehend traditionell und handwerklich gearbeitet, auch werden alle Trauben seit jeher von Hand verlesen und den Weinen wird viel Zeit für die Entwicklung gelassen. Der Stil der Weine ist seidig, fein, mit delikaten Fruchtaromen und einem harmonischen Gesamtbild.