Duas Quintas bedeutet zwei Weingüter. So kommen die Weine für diese besondere Cuvée aus zwei verschiedenen Quintas: Ervamoira, niedriger gelegen, hauptsächlich Schieferböden, und Bons Ares, höher gelegen, hauptsächlich Granitböden. Diese Kombination aus der Frische und Fruchtigkeit des höher gelegenen Weinguts, verbunden mit der Konzentration und Komplexität der Trauben aus den niedrigeren Lagen machen die Besonderheit dieses Weins aus. Der Duas Quintas Tinto entsteht aus den klassischen Douro-Tal Rebsorten besteht aus Touriga Francesa, Touriga Nacional & Tinta Roriz. Die Cuvée aus dem Haus Ramos Pinto erstrahlt in lebendigem Rubinrot. In der Nase empfängt uns ein üppiger Duft von Gewürzen, Tabak, Pfirisch und Orangenblüten. Im Gaumen sind die dichte Fruchtigkeit und die gut eingebundenen Tannine des Duas Quintas Duoro intensiv spürbar. Lang anhaltender Abgang.
Passt zu
Reh gebraten
Hirsch geschmort
Hirsch gebraten
Lamm gebraten/gegrillt
Rind geschmort
Reh geschmort
Kalb geschmort
Rind gebraten/gegrillt
Gams gebraten
Wildgeflügel gebraten
Wildente gebraten
Hase geschmort
Gams geschmort
Wildschwein geschmort
Lamm geschmort
Truthahn gebraten/gegrillt
Gans gebraten
Ente gebraten
Ente geschmort
Schmeckt nach
Kaffee
Kochschokolade
Nougat
Wacholder
Zimt
Vanille
Pfeffer
Cassis I Johannisbeere
Rumtopf
Hollerkoch dunkel
Brombeere
Zwetschke
Marmelade
Datteln
Holunder schwarz
Heidelbeere
Rosinen
Trüffel
Olive
Auf einen Blick
- Hersteller
- Ramos Pinto
- Land
- Portugal
- Typ
- Rotweine
- Region
- Douro
- Rebsorte
- Cuvée
- Cuvée-Sorten
- Tempranillo/Tinto Fino, Touriga Nacional, Touriga Franca
- Ausbau
- großes Holzfass
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 14.50 %
- Trinktemperatur
- 16-18°C
- Trinkreife
- bis 2028
- Inhalt
- 0.75 l