Blaufränkisch 2020

Das Weingut Heinrich schaffte eine harmonische Verknüpfung zweier Welten - die Ost- und die Westseite des Neusiedlersees. Diese autochthone, burgenländische Paradesorte: Blaufränkisch, fühlt sich sowohl in den kalk- und schieferhaltigen Leithaberg-Lagen als auch auf den sandig-lehmigen Südhängen der Parndorfer Platte sehr wohl. Gänzlich ungebremstes Trinkvergnügen bereitend schaukelt dieser Blaufränkisch vom Weingut Heinrich verspielt hin und her zwischen der erfrischenden Rotfruchtigkeit einer hausgemachten Roten Grütze aus Cranberries, Kirschen und Preiselbeeren und der pikanten Würze eines Kräutergartens, ganz zu schweigen einer Pfeffermühle. Sein geradliniger kompakter Körper schwingt in gleichphasiger Harmonie mit feinkörnigem weichem Gerbstoff und einem hauchzart belebenden Säurenerv. Ein stolzer und eleganter Vertreter seines Standes, der freudig Dichte und Fülle im richtigen Maß und vor allem ohne Schwere ins Glas bringt.

Passt zu

Schmeckt nach

Auf einen Blick

Hersteller

Weingut Heinrich Gernot

Land

Österreich

Typ

Rotweine

Region

Neusiedlersee

Rebsorte

Blaufränkisch

Ausbau

großes Holzfass

Geschmack

trocken

Alkoholgehalt

12.50 %

Trinktemperatur

15-17°C

Trinkreife

bis 2030

Bodentyp

Schieferboden, Sandboden, Kalkboden, Lehmboden

Säuregehalt

5,6 g/l

Restsüße

1,6 g/l

Verschluss

Glasverschluss

Inhalt

0.75 l

Bio

✔

Sulfite

✔ Enthält Sulfite

Milchbestandteile

✖ Enthält keine Milch

Eibestandteile

✖ Enthält kein Ei