Im Gran Reserve finden die ältesten – bis zu 100-jährige – Weinstöcke in Buscherziehung zueinander. Die Weingärten liegen mit bis zu 700 Metern über dem Meer allesamt relativ hoch und haben einen Kalk-Sandsteinboden. Der Wein hat kein vordergründigen Holzeinsatz, ist nicht opulent oder mächtig, sondern ungemein fein und blumig. Aromen von Veilchen finden sich hier ebenso wie Rosmarin, Salbei, Herzkirschen, Heidelbeeren und Brombeeren. Ein Rioja-Stil, den man in der Art sehr selten, bis gar nicht findet.
Passt zu
Reh gebraten
Hirsch geschmort
Hirsch gebraten
Lamm gebraten/gegrillt
Rind geschmort
Reh geschmort
Kalb geschmort
Rind gebraten/gegrillt
Gams gebraten
Wildgeflügel gebraten
Wildente gebraten
Hase geschmort
Gams geschmort
Wildschwein geschmort
Lamm geschmort
Gans gebraten
Ente gebraten
Schmeckt nach
Pfeffer
Zwetschke
Kirsche
Himbeere
Erdbeere
Heidelbeere
Ribisel rot
Graphit
Grüne Kräuter frisch
Rosen
Auf einen Blick
- Hersteller
- Remelluri
- Land
- Spanien
- Typ
- Rotweine
- Region
- Rioja
- Rebsorte
- Cuvée
- Cuvée-Sorten
- Tempranillo/Tinto Fino
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 14.00 %
- Trinkreife
- bis 2030
- Inhalt
- 0.75 l
- Bio
- ✔