Tempranillo 73 %, Graciano 17 %, Garnacha 6 %, Diverse 4 % Der Lindes de Remelluri Viñedos de Ábalos entsteht aus einem drei Hektar großen Weinberg, eingebettet in die bergige Landschaft eines der schönsten und charakteristischsten Dörfer Riojas, mit dem Namen Ábalos. Diese Cuvée setzt sich aus den einheimischen Rebsorten Tempranillo, Garnacha und Graciano zusammen. Die Reben, zwischen 40 und 90 Jahre alt, wachsen auf kalkhaltigen Lehmböden in einer Höhe von 500 bis 530 Metern und werden nach biodynamischen Prinzipien kultiviert. In der Nase hat man sofort dunkle und reife Kirschen als auch merkbares Holz. Der Wein durfte 12 Monate in Holzfässern diverser Größe reifen. Dieser Lindes kombiniert eine elegante und nicht zu explosive Frucht mit großer Eleganz und Länge am Gaumen.
Passt zu
Reh gebraten
Lamm gebraten/gegrillt
Rind geschmort
Reh geschmort
Wildgeflügel gebraten
Wildente gebraten
Hase geschmort
Gams geschmort
Wildschwein geschmort
Lamm geschmort
Rind gebraten/gegrillt
Gams gebraten
Gans gebraten
Ente gebraten
Schmeckt nach
Wacholder
Pfeffer
Cassis I Johannisbeere
Brombeere
Kirsche
Holunder schwarz
Himbeere
Erdbeere
Ribisel rot
Graphit
Grüne Kräuter getrocknet
Olive
Rosen
Auf einen Blick
- Hersteller
- Remelluri
- Land
- Spanien
- Typ
- Rotweine
- Region
- Rioja
- Rebsorte
- Cuvée
- Cuvée-Sorten
- Tempranillo/Tinto Fino, Graciano, Graciano, Grenache/Garnacha
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 14.00 %
- Trinkreife
- bis 2030
- Inhalt
- 0.75 l