Flaschengröße: 0.75 L

Terra Vermella Blanco 2020

Name: Terra Vermella Blanco 2020
Brand: Nin Ortiz
SKU: 177047
Price: 50.40 EUR
Availability: InStock

Weiße Blumen, frische Säure und balancierte Fruchtaromen.

Hersteller: Nin Ortiz

Artikelnummer: 177047

€50,40

€67,20l

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Terra Vermella Blanco 2020

€50,40

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Der Terra Vermella wird zu 100 % aus der Rebsorte Parellada Montonega gekeltert. Dabei werden die Trauben in über 550 Metern Höhe in einer kleinen Parzelle namens Finca San Miguel auf rotem Ton kultiviert. Der Terra Vermella reift für knapp acht Monate im Fass und ist mit seinen Anklängen an weiße und gelbe Blumen, frischer Säure und Frucht sozusagen ein toller „Einstieg“ in die Welt von Nin Ortiz.

Passt zu

Muscheln gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen roh Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Krebse/Schnecken Garnelen/Shrimps Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling roh Zander/Hecht gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen pochiert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt

Schmeckt nach

Grapefruit Ringlotte Limette Birne Granny Smith (Apfel Sauer) Tee Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Nin Ortiz
Land: Spanien
Typ: Weißweine
Region: Penedes
Rebsorte: Parellada
Ausbau: großes Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12.00 %
Trinktemperatur: 10-12°C
Trinkreife: bis 2030
Säuregehalt: 5,4 g/l
Restsüße: 0,2 g/l
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔

Nin Ortiz

Ester Nin kann zusammen mit ihrem Mann Carles Ortiz, stolz auf 13 ha biodynamisch-geführte Weingärten blicken. Die speziell in dieser Region würzig-charakterstarken Rotweinsorten Garnacha und Cariñena sind auf bis zu 130-jährigen Stöcken tief im berühmten Llicorella-Boden des Priorats verwurzelt. Auch die seltene, weiße Cariñena-Traube, die sich durch ihren leicht salzigen Geschmack hervorhebt, wird angebaut. Keine Entrappung, Ganztraubenverarbeitung, Amphoren, Holzfuder und minimalste Schwefelgabe sind ein paar Eckdaten der Weinbereitung von Familie Nin-Ortiz. Die Weine strotzen nur so vor Kraft, ohne dabei die typische Nin-Ortiz-Frische zu missen.