Rosso e Nero ist der Zweitwein im Hause - der 'kleine Bruder' des Admiral. Nichtsdestotrotz hat er einen ausgeprägten Charakter und hat durch verschiedene Auszeichnungen seine Stärken immer und immer wieder bewiesen. Aufgrund der verschiedenen Traubensorten, die in diesen Wein einfliessen, wächst der Rosso e Nero auf Schotterböden, Sandböden aber auch kräftigen Lehmböden. Eine Cuvée aus Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon, welche sich mit einem tiefdunklem Rubingranat präsentiert. Ein feiner Duft nach schwarzen Kirschen, feiner Kräuterwürze und zart nach Nougat. Am Gaumen saftig betont mit dunklen Beeren. Feine Tannine und eine frische Struktur durchziehen diese Cuvée.
Passt zu
Reh gebraten
Hirsch geschmort
Hirsch gebraten
Lamm gebraten/gegrillt
Rind geschmort
Reh geschmort
Rind gebraten/gegrillt
Gams gebraten
Wildgeflügel gebraten
Wildente gebraten
Hase geschmort
Gams geschmort
Wildschwein geschmort
Lamm geschmort
Schmeckt nach
Kochschokolade
Wacholder
Pfeffer
Cassis I Johannisbeere
Hollerkoch dunkel
Brombeere
Zwetschke
Kirsche
Marmelade
Holunder schwarz
Heidelbeere
Ribisel rot
Grüne Kräuter getrocknet
Auf einen Blick
- Hersteller
- Weingut Pöckl
- Land
- Österreich
- Typ
- Rotweine
- Region
- Neusiedlersee
- Rebsorte
- Cuvée
- Cuvée-Sorten
- Cabernet Sauvignon, Zweigelt, Merlot
- Ausbau
- Barrique
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 14.50 %
- Trinktemperatur
- 17-18°C
- Trinkreife
- bis 2037
- Bodentyp
- Lehmboden, Sandiger Lehmboden, Schotter
- Säuregehalt
- 5,4 g/l
- Restsüße
- 1,0 g/l
- Verschluss
- natürlicher Korken
- Inhalt
- 0.75 l
- Sulfite
-
✔ Enthält Sulfite
- Milchbestandteile
-
✖ Enthält keine Milch
- Eibestandteile
-
✖ Enthält kein Ei