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Weinhandelshaus Döllerer Willkommen in unserem neuen Online-Shop

Pfaffl's ganzer Stolz sind die Terrassen Sonnleiten mit ihrem kargen, felsigen Boden. Sie sind einzigartig im Weinviertel und eignen sich hervorragend für mineralischen Riesling. Klassische Riesling-Nase nach reifen Marillen und Pfirsich. Am Gaumen eine frische, volle, saftige Frucht und ein animierendes Bukett. Ein herrlicher Begleiter zu leichten Speisen.

Passt zu

Lachs/Waller/Karpfen roh Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Krebse/Schnecken Garnelen/Shrimps Lachs/Waller/Karpfen pochiert Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Forelle/Saibling roh Zander/Hecht gebraten/gegrillt Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Sushi & Co. Asiatisch mild gewürzt

Schmeckt nach

Limette Weingartenpfirsich Marille Ananas Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller
Weingut Pfaffl
Land
Österreich
Typ
Weißweine
Region
Weinviertel
Rebsorte
Riesling
Ausbau
Stahltank
Geschmack
trocken
Alkoholgehalt
14.00 %
Trinktemperatur
10-12°C
Trinkreife
bis 2031
Bodentyp
Kalkboden
Säuregehalt
6,8 g/l
Restsüße
6,3 g/l
Verschluss
Schraubverschluss
Inhalt
0.75 l
Sulfite
✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile
✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile
✖ Enthält kein Ei
Weingut Pfaffl Bild 1
Entdecken Sie Weingut Pfafflbei Döllerer
Döllerer Weinhaus

Weingut Pfaffl

Roman Josef Pfaffl macht die Dinge anders als andere. Zielstrebig verfolgt er die Idee, die sich schon sein Vater in den Kopf gesetzt hat: Dass man im Weinviertel Weine von höchster Güte erzeugen kann. Unzählige Goldmedaillen für seine Weine zeugen davon, dass er recht behält. Bereits dreizehnmal wurde der zielstrebige Winzer als „Bester Produzent Österreichs“ ausgezeichnet und hält als einziger Österreicher den Titel „Europäisches Weingut des Jahres“ vom US-Magazin Wine Enthusiast. Dabei ist die Familie von einem starken Nachhaltigkeits-Gedanken geleitet und setzt jährlich neue Maßnahmen in diese Richtung.

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