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Weinhandelshaus Döllerer Willkommen in unserem neuen Online-Shop

Grüner Veltliner Hund gilt als Synonym für kräftig - mineralischen Grünen Veltliner aus dem Hause Pfaffl. Wenig Ertrag, viel Handarbeit und eine späte Ernte garantieren einen extraktreichen, eleganten Wein mit einem Hauch von Pfeffer.

Passt zu

Risotto Pasta Kartoffelgericht Gemüse Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebacken Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen geräuchert Hummer/Languste Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Forelle/Saibling geräuchert Zander/Hecht gebraten/gegrillt Kalbsinnereien Kalb gebraten/gegrillt Schwein gebacken Schwein gebraten/gegrillt Kalb gebacken Wildgeflügel gebraten Rind gekocht Fondue mit Suppe Hühner-Innereien Huhn gebacken Huhn gebraten/gegrillt Asiatisch mild gewürzt Pizza/Quiche/Flammkuchen Burger & Co.

Schmeckt nach

Pfeffer Limette Ringlotte Grapefruit Weingartenpfirsich Birne gelb Melone Ananas Rettich

Auf einen Blick

Hersteller
Weingut Pfaffl
Land
Österreich
Typ
Weißweine
Region
Weinviertel
Rebsorte
Grüner Veltliner
Ausbau
Stahltank
Geschmack
trocken
Alkoholgehalt
14.00 %
Trinktemperatur
10-12°C
Bodentyp
Tonboden, Sandgesteinsboden
Säuregehalt
5,0 g/l
Restsüße
5,2 g/l
Verschluss
Schraubverschluss
Inhalt
1.5 l
Sulfite
✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile
✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile
✖ Enthält kein Ei
Weingut Pfaffl Bild 1
Entdecken Sie Weingut Pfafflbei Döllerer
Döllerer Weinhaus

Weingut Pfaffl

Roman Josef Pfaffl macht die Dinge anders als andere. Zielstrebig verfolgt er die Idee, die sich schon sein Vater in den Kopf gesetzt hat: Dass man im Weinviertel Weine von höchster Güte erzeugen kann. Unzählige Goldmedaillen für seine Weine zeugen davon, dass er recht behält. Bereits dreizehnmal wurde der zielstrebige Winzer als „Bester Produzent Österreichs“ ausgezeichnet und hält als einziger Österreicher den Titel „Europäisches Weingut des Jahres“ vom US-Magazin Wine Enthusiast. Dabei ist die Familie von einem starken Nachhaltigkeits-Gedanken geleitet und setzt jährlich neue Maßnahmen in diese Richtung.

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