Flaschengröße: 0.75 L

Blaufränkisch Müllendorf 2020

Name: Blaufränkisch Müllendorf 2020
Brand: Weingut Schuster Rosi
SKU: 123090
Price: 74.90 EUR
Availability: InStock

dunkle Frucht, intensiv und dennoch elegant

Hersteller: Weingut Schuster Rosi

Artikelnummer: 123090

€74,90

€99,87l

Steuer inbegriffen. Versand wird beim Bezahlvorgang berechnet.

Blaufränkisch Müllendorf 2020

€74,90

€99,87l

Die Hanglage mit Rebstöcken auf einer Seehöhe zwischen 280 und 300 Metern in Müllendorf, welche nach Südosten ausgerichtet ist, verleiht diesem Wein sein einzigartiges Terroir. Besonders bemerkenswert ist der reine Kreideboden, der mit seiner kargen Beschaffenheit nur sehr wenig Ertrag zulässt.

2017 war der erste veröffentlichte Wein aus dieser außergewöhnlichen Lage. Wie immer bei Hannes Schuster erfolgte die Gärung spontan und der Wein reifte fast zwei Jahre lang in gebrauchten 500-Liter-Holzfässern.

Der Müllendorf beeindruckt mit seiner dunklen Frucht. Brombeeren, Cassis, Ribisel, Schwarzkirschen und Heidelbeeren kommen sehr intensiv und geballt ins Glas. Am Gaumen ist der Wein feingliedrig, elegant, ja fast seidig. Superbe Tannine in Kombination mit einer merkbaren Säure und den Fruchtnoten ergeben einen sensationellen Blaufränkisch.

Passt zu

Reh gebraten Hirsch geschmort Hirsch gebraten Lamm gebraten/gegrillt Rind geschmort Reh geschmort Wildente gebraten Hase geschmort Gams geschmort Wildschwein geschmort Lamm geschmort Rind gebraten/gegrillt Gams gebraten Wildgeflügel gebraten

Schmeckt nach

Wacholder Pfeffer Cassis I Johannisbeere Kirsche Erdbeere Himbeere Ribisel rot Graphit Nasses Laub Olive Rosen

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Schuster Rosi
Land: Österreich
Typ: Rotweine
Region: Leithaberg
Rebsorte: Blaufränkisch
Ausbau: im Holzfass (Fuder)
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14.00 %
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: bis 2045
Bodentyp: Muschelkalk
Verschluss: diam
Inhalt: 0.75 l
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weingut Schuster Rosi

Das Weingut Rosi Schuster befindet sich in Sankt Margarethen im Burgenland. Hannes Schuster führt das Weingut gemeinsam mit seiner Familie. Die Weingärten sind zur Gänze mit einheimischen Rebsorten, allen voran Blaufränkisch und St. Laurent, bepflanzt und befinden sich in den Dörfern Sankt Margarethen, Zagersdorf, Oslip und Donnerskirchen. Die Weine des Weinguts präsentieren sich vielschichtig und balanciert – sie sind finessenreich, pur und von ihrer Herkunft geprägt.