Weingut Pichler-Krutzler

Grüner Veltliner Supergraf 2021

exotische Frucht mit angenehmer Herbe

MENGENRABATT - 10%

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Inhalt: 0,75 l (86,64 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 245046

Passt hervorragend zu

Kalbsinnereien

Kalb gebacken

Rind gekocht

Rind roh

Huhn gebacken

Forelle/Saibling pochiert

Forelle/Saibling geräuchert

Forelle/Saibling roh

Zander/Hecht gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen pochiert

Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen roh

Lachs/Waller/Karpfen gebacken

Seezunge/Wolfsbarsch pochiert

Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt

Krebse/Schnecken

Steinbutt/Seeteufel pochiert

Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt

Hummer/Languste

Garnelen/Shrimps

Fondue mit Suppe

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Für diesen Veltliner werden ausschließlich die ältesten Rebstöcke des Weinguts verwendet. Nach einer Maischestandzeit mit Kämmen und Stielen reift er zwei Jahre lang im großen Holzfass auf der Vollhefe. Im vielfältigen Aromenbogen kommen sowohl Mango, Papaya und Golden-Delicious-Äpfel als auch Quitten, Blütenhonig, Propolis und Tabak vor. Am Gaumen ist der Wein ungemein fein und frisch, super ziseliert und mit einer leichten animierenden Herbe ausgestattet. Top!

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Orange

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Birne gelb

Apfel gelb

Melone

Weiße Blüten

Pfeffer

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Pichler-Krutzler
Land:

Österreich
Region:

Wachau
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Grüner Veltliner
Geschmack:

trocken
Ausbauart:

großes Holzfass
Alkoholgehalt:

13,0 %
Säuregehalt:

6,0 (g/l)
Restsüße:

1,0 (g/l)
Trinkreife:

bis 2030
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

Wenn die Leidenschaft für den Weinbau bereits in der Familie liegt, ist der Weg zum eigenen Weingut nicht mehr weit – vor allem, wenn beide Ehepartner aus solchen Familien stammen. So auch Elisabeth Pichler-Krutzler und Erich Krutzler. Von Beginn an, seit 2007, haben sich die beiden auf die Rebsorten Riesling und Grüner Veltliner fokussiert, die sie auf ihren 14 ha Rebfläche in Oberloiben bei Dürnstein anbauen. Aus berühmten Lagen wie Klostersatz, Supperin, Loibenberg, Kellerberg und Pfaffenberg sowie geringsten Eingriffen im Keller und dem totalen Verzicht auf schönende Maßnahmen entstehen unverfälschte, kompromisslose Weine mit Charakter.

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