Die Trauben stammen aus der Lage Gottschelle am Fuße des Göttweiger Berges. Die Weinstöcke sind bis zu 50 Jahre alt und bringen immer wieder extraktreiche Grüne Veltliner hervor. Vor allem der mächtige Lössboden unterstützt die Trauben in ihrer Entwicklung. Ein helles Grüngelb im Glas, bringt direkt ein präsentes Aroma vom gelben Apfel in der Nase. Am Gaumen zeigt sich dieser Grüne Veltliner vom Weingut Müller aus dem Kremstal sehr elegant mit würziger Frische. Er zeigt eine stoffige Textur mit guter Frucht. Im Nachhall besitzt dieser Weißwein aus dem Kremstal eine überzeugende Länge.
Passt zu
Risotto
Pasta
Hummer/Languste
Garnelen/Shrimps
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Krebse/Schnecken
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen roh
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling roh
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Kalbsinnereien
Kalb gebacken
Fondue mit Suppe
Hühner-Innereien
Huhn gebacken
Asiatisch mild gewürzt
Sushi & Co.
Schmeckt nach
Pfeffer
Limette
Grapefruit
Mango
Weingartenpfirsich
Ringlotte
Birne gelb
Auf einen Blick
- Hersteller
- Weingut Müller
- Land
- Österreich
- Typ
- Weißweine
- Region
- Kremstal
- Rebsorte
- Grüner Veltliner
- Ausbau
- im Edelstahlfass
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 12.80 %
- Trinktemperatur
- 10-12°C
- Trinkreife
- bis 2028
- Bodentyp
- Lössboden
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Inhalt
- 0.75 l
- Sulfite
-
✔ Enthält Sulfite
- Milchbestandteile
-
✖ Enthält keine Milch
- Eibestandteile
-
✖ Enthält kein Ei