Weingut Kollwentz

Chardonnay Ried Neusatz 2020

Intensive Aromen und markante Mineralität.

MENGENRABATT - 10%

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50,76 € statt 56,40 €

Inhalt: 0,75 l (67,68 €/ 1 l)

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Artikel-Nr.: 20400

Passt hervorragend zu

Wildgeflügel gebraten

Kalbsinnereien

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Kalb gebraten/gegrillt

Huhn gebacken

Huhn gebraten/gegrillt

Forelle/Saibling geräuchert

Lachs/Waller/Karpfen pochiert

Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt

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Lachs/Waller/Karpfen gebacken

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Risotto

Pasta

Kartoffelgericht

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Weißkulturkäse

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Die optimale Südausrichtung des Weingartens lässt Jahr für Jahr die Chardonnay-Trauben perfekt ausreifen. Die Wärme der Riede wird durch ihre Offenheit für den Westwind gemildert. Neben dem kühlenden Effekt bewirkt der Wind auch eine gute Abtrocknung der Trauben im Herbst und sorgt damit für kerngesundes Lesegut. Am Gaumen kräftig und ausgewogen mit feinen Hefenoten. Sehr harmonisch mit einem langen Abgang.

schmeckt nach

Limette

Ringlotte

Birne gelb

Melone

Marille

Golden delicious (Apfel süß)

Birne

Mandel

Haselnuss

Weiße Blüten

Vanille

Bienenwachs

Nougat

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Kollwentz
Land:

Österreich
Region:

Leithaberg
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Chardonnay/Morillon
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Kalkboden
Ausbauart:

kleines Holzfass
Alkoholgehalt:

14,0 %
Säuregehalt:

5,7 (g/l)
Restsüße:

3,1 (g/l)
Trinktemperatur:

10-12°C
Trinkreife:

bis 2027
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

„Das macht die wirklich Großen unter den Winzern aus: ob kleiner oder grandioser Jahrgang, auf sie ist immer Verlass. Andi Kollwentz ist der Zehnkämpfer unter Österreichs Winzern, denn er versteht sich auf die unterschiedlichsten Disziplinen und ist in jeder Kategorie im Spitzenfeld zu finden …“, schreibt Peter Moser (Falstaff) über dieses Traditionsweingut und bewertet es mit der Höchstnote von 5 Sternen. Blaufränkisch und Chardonnay sind die dominierenden Reben im seit 1775 bestehenden Weingut. Penible weinbauliche Arbeit und großartige Lagen wie Steinzeiler, Tatschler, Gloria, Katterstein, Steinmühle, Dürr, Point und Setz tragen zum Erfolg bei.

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