Österreich

Pannobile 2020

Keine aufbrausende laute, sondern präzise subtile rotbeerige Frucht.
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Inhalt: 0,375 l (39,36 €/ 1 l)

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0,375 l
Artikel-Nr.: 29651
Passt hervorragend zu
Reh geschmort
Reh gebraten
Wildgeflügel gebraten
Wildente gebraten
Hase geschmort
Kalb gebraten/gegrillt
Kalb geschmort
Gans gebraten
Ente gebraten
Pizza/Quiche/Flammkuchen
Burger & Co.

Zum Produkt

In der Ruhe liegt die Kraft. Keine aufbrausende laute, sondern präzise subtile rotbeerige Frucht präsentiert sich in einem feingliedrig gewobenen Gerbstoffgewand und offenbart sich am Gaumen in Schichten und von spannungsgeladener Länge, getragen wie ein sommerliches Wickelkleid. Offenherzig, dabei unverblümt; dennoch floral und von der Frucht angetrieben hat dieser Pannobile vom Weingut Heinrich viel Liebe zu geben. Die samtige Weichheit seines grundsätzlichen Wesens wird durch den erquickenden Säurebogen und die elegante Kühle des Jahrgangs stillvergnügt in Schwung gebracht.

Bio-Dyn

Bio-Dyn

Vegan

Vegan

schmeckt nach

Kirsche

Erdbeere

Ribisel rot

Grüne Kräuter getrocknet

Rosen

Pfeffer

Kochschokolade

Rauch

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Gernot & Heike Heinrich
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Neusiedlersee
  • Typ:
    Rotweine
  • Inhalt:
    0,375 l
  • Rebsorte:
    Cuvée
  • Cuvée-Sorten:
    Blaufränkisch ,Zweigelt
  • Geschmack:
    trocken
  • Bodentyp:
    Lehmboden,  Kalkboden,  Schotter,  Sandboden,  Schieferboden
  • Ausbauart:
    großes Holzfass
  • Alkoholgehalt:
    13,0 %
  • Säuregehalt:
    5,0 (g/l)
  • Restsüße:
    1,0 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    15-17
  • Trinkreife:
    bis 2032
  • Verschluss:
    Glasverschluss
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Weingut Gernot & Heike Heinrich

Über das Weingut

Undogmatische Vinifikation, einfühlsame Naturbeobachtung, biodynamische Bewirtschaftung und ungezügelte Biodiversität über und unter der Erde: Gernot und Heike Heinrichs Idee terroirgeprägter Weine baut auf einem tiefen Verständnis der vielfältigen Lebenswelten innerhalb ihrer Weingärten an den kühlen Kalksteilhängen des Leithagebirges. Ziel ist es, ein natürliches Gleichgewicht zu schaffen, in dem Reben, Menschen und Tiere in Symbiose miteinander agieren. Unter dieser Prämisse werden autochthone Rebsorten wie Blaufränkisch angebaut. Das Resultat sind pulsierende und vitale Weine, die puristisch und charakterstark die Essenz ihres Ortes offenlegen.

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