Weingut Dönnhoff

Riesling Krötenpfuhl Großes Gewächs 2023

Würzig aber dennoch Fruchtig!

47,00 €

Inhalt: 0,75 l (62,67 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 169089

Passt hervorragend zu

Forelle/Saibling gebraten/gegrillt

Forelle/Saibling roh

Zander/Hecht gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen pochiert

Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen roh

Lachs/Waller/Karpfen gebacken

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Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt

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Risotto

Zum Produkt

Die klimatisch bevorzugte kleine Lage zählt wegen ihrer Südausrichtung und dem sehr mineralreichen warmen Boden zu den berühmtesten und wertvollsten Lagen der Stadt Bad Kreuznach. Die großartigen Rieslinge aus diesem Weinberg haben viel zu dem guten Ruf dieses Weinbaugebietes in der Welt beigetragen. Herrliche feinfruchtige Kabinette und Spätlesen und in besonderen Jahren sehr gehaltvolle, trockene Große Gewächse. Ein kraftvolles und dabei sehr elegantes Großes Gewächs, würzig mit feiner mineralischer Frucht und großer geschmacklichen Tiefe!

Rarität

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Orange

Mango

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Ananas

Marille

Weiße Blüten

Bienenwachs

Rauch

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Dönnhoff
Land:

Deutschland
Region:

Nahe
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Riesling
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Lösslehm, Quarzit
Ausbauart:

Stahltank
Alkoholgehalt:

12,5 %
Säuregehalt:

8,0 (g/l)
Restsüße:

3,0 (g/l)
Trinktemperatur:

10°C
Trinkreife:

bis 2028
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Das Weingut Dönnhoff aus Oberhausen a. d. Nahe blickt auf eine mehr als 250-jährige Geschichte zurück. Dank der im Wechsel mit grauem Tonschiefer auftretenden vulkanischen Verwitterungsböden aus schwarzrotem Porphyr sind hier die Voraussetzungen für das Erzeugen von kraftvollen Rieslingen mit hoher Mineralität und rassiger Frucht optimal. Das Weingut Dönnhoff besitzt 28 ha Rebfläche, verteilt auf zehn Große Lagen, die zu den höchstbewerteten des gesamten Gebietes zählen. Die Weine genießen internationale Anerkennung, aufgrund ihrer feinen Eleganz und geschmacklichen Tiefe, mit der sie das Terroir der verschiedenen Weinberge präsentieren.

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