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Stilrichtung: Junmai Daiginjo
Masuizumi Junmai Daiginjo Special ist ein Reiswein der Extraklasse. Der Jahrgangs-Sake wurde in originalen Barrique-Fässern aus der Burgund ausgebaut (Zweitbelegung). Demnach zeichnet sich dieser sehr besondere Sake der Brauerei Masuizumi in der japanischen Präfektur Thoyma durch deutliche Noten eines Burgunder-Weins aus. Der Junmai Daiginjo Special wird aus zu unter 50 % poliertem Reis der Sorte Yamada Nishiki hergestellt.
Zwischenerzeugnis
schmeckt nach
Grapefruit
Orange
Mango
Ringlotte
Birne gelb
Melone
Banane
Mandel
Haselnuss
Grüne Kräuter getrocknet
Tee
Rauch
Auf einen Blick
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Weingut:Sake
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Land:Japan
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Region:Japan
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Typ:Reiswein
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Inhalt:0,72 l
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Geschmack:halbtrocken
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Ausbauart:Barrique
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Alkoholgehalt:17,0 %
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Trinktemperatur:7-9°C
Das passende Glas zum Wein
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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
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Über das Weingut
Über das Weingut
Die perfekte Begleitung zu jeder guten Speise ist Premium-Sake aus Japan. Wir empfehlen, ihn kalt zu trinken und wie einen hochwertigen Wein zu genießen. Handwerklich aus erlesenem Reis und reinem Quellwasser der japanischen Berge hergestellt, adelt er Speisen durch seine Reinheit und gibt ihnen durch seinen natürlichen Umami-Geschmack zusätzliche Finesse. Sake ist frei von Schwefel sowie arm an Säure und daher besonders bekömmlich.
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