Flaschengröße: 1.5 L

Pinot Noir Grand Select 2019

Name: Pinot Noir Grand Select 2019
Brand: Weingut Wieninger
SKU: 84310
Price: 124.30 EUR
Availability: InStock

Sehr burgundisch, elegant, finessenreich und fein.

Hersteller: Weingut Wieninger

Artikelnummer: 84310

€124,30

€82,87l

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Pinot Noir Grand Select 2019

€124,30

€82,87l

Fritz Wieninger versteht es perfekt die Raffinesse des Pinot Noirs hervorzuheben. Für den Gran Select werden nur die besten Beeren verwendet und die Reife erfolgt in burgundischen Barriques (50% davon neu). In der Nase tabakig-teerig, würzig und fruchtig nach Himbeeren und Kirschen. Am Gaumen saftige dunkle Früchte, mineralisch unterlegte Textur mit finessenreichem Säurebogen und feinem Tanninspiel. Dieser Pinot Noir aus Wien ist hochelegant und sehr burgundisch mit sehr gutem Entwicklungspotential.

Passt zu

Gams geschmort Wildschwein geschmort Reh geschmort Reh gebraten Hirsch geschmort Hirsch gebraten Kalb geschmort Rind geschmort Lamm gebraten/gegrillt Lamm geschmort Wildgeflügel gebraten Wildente gebraten Gams gebraten Hase geschmort Kalbsinnereien Kalb gebraten/gegrillt Gans gebraten Ente gebraten

Schmeckt nach

Kochschokolade Kaffee Vanille Zimt Pfeffer Kirsche Erdbeere Ribisel rot Himbeere Heidelbeere Holunder schwarz Nasse Erde Grüne Kräuter getrocknet Rosen

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Wieninger
Land: Österreich
Typ: Rotweine
Region: Wien
Rebsorte: Pinot Noir/Blauer Burgunder
Ausbau: Barrique
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.50 %
Trinktemperatur: 15-18°C
Trinkreife: bis 2033
Säuregehalt: 4,9 g/l
Restsüße: 1,1 g/l
Inhalt: 1.5 l
Bio: ✔

Weingut Wieninger

Der Name Fritz Wieninger ist untrennbar mit dem Wiener Wein verbunden. Seinem Einsatz ist es zu verdanken, dass Wien als Weinhauptstadt international Furore macht. Mit seinem österr. Traditionsweingut initiierte er die Wiedergeburt des Wiener Gemischten Satzes auf höchstem Qualitätsniveau. Für diesen authentischen Wein stehen verschiedenste Rebsorten bunt gemischt in den Weingärten des Bisambergs & des Nussbergs. Diese Mischung & die örtliche Trennung durch die Donau lassen komplexe, langlebige Weine entstehen, die das Terroir bestens widerspiegeln. Seinen Erfolg sieht Fritz besonders in der täglichen, sorgfältigen Pflege seiner Rieden & 1ÖTW-Lagen.