Weingut Kerschbaum

Opera 2021

Einladend und rund.

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Inhalt: 0,75 l (22,20 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 14200

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Die Trauben für diesen Wein werden selektiv von Hand geerntet und schonend auf der Maische spontan vergoren. Anschließend erfolgt die Reifung für 18 Monate in neuen 500 Liter Eichenfässern.

Harmonische Cuvée aus 60 % Blaufränkisch und 40 % Merlot. Der Blaufränkisch gibt den Ton an, der Merlot rundet diesen ab. Sehr harmonisch, gut integrierte Tannine und würzige Noten. Einladend, mit charmanten dunklen Beerennoten und mittellangem Abgang. Ein toller Solo-Künstler sowie Speisenbegleiter!

schmeckt nach

Zwetschke

Kirsche

Erdbeere

Himbeere

Heidelbeere

Brombeere

Holunder schwarz

Cassis I Johannisbeere

Rumtopf

Hollerkoch dunkel

Rosen

Vanille

Zimt

Pfeffer

Nougat

Graphit

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Kerschbaum
Land:

Österreich
Region:

Mittelburgenland
Typ:

Rotweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Cuvée
Cuvée-Sorten:

Blaufränkisch, Merlot
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Lösslehm
Ausbauart:

großes Holzfass
Alkoholgehalt:

14,0 %
Säuregehalt:

5,0 (g/l)
Restsüße:

1,0 (g/l)
Trinktemperatur:

16-18°C
Trinkreife:

bis 2030
Verschluss:

diam
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Das Weingut Kerschbaum erzeugt perfekte Weine mit Reife und Charakter. Auf den Toplagen im Mittelburgenland fühlen sich Rebsorten wie Blaufränkisch und Zweigelt besonders wohl. Das milde Klima, viel Sonne und der besondere Boden in Horitschon beeinflussen den Geschmack der Weine, die zu den besten Rotweinen Österreichs gehören. Als österreichische Pioniere in Sachen Blaufränkisch und Botschafter für das Mittelburgenland produziert die Winzerfamilie terroirtypische Topweine. Kompromisslose Qualität, Arbeiten mit größtem Respekt und im Einklang mit der Natur sowie die Leidenschaft für den Blaufränkisch zeichnen das burgenländische Weingut besonders aus.

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