Die Weine aus der Region Aconcagua Valley von Eduardo Chadwick vereinen auf perfekte Weise chilenische Tradition und modernste Kellertechnik. Das Weingut Caliterra wurde als Projekt von Robert Mondavi & Eduardo Chadwick 1996 gegründet. Die fruchtig-feinen und charaktervollen Weine aus dem Aconcagua Valley sind leicht zu genießen und machen Lust auf mehr. Vor allem Lust auf Weine aus Chile. Am Gaumen ist der reinsortige Cabernet Sauvignon füllig und gehaltvoll. Er hat eine intensive Aromatik von Cassis und Kirschen, gepaart mit reifem Tannin.
Passt zu
Gams geschmort
Wildschwein geschmort
Reh geschmort
Reh gebraten
Hirsch geschmort
Hirsch gebraten
Lamm geschmort
Wildente gebraten
Gams gebraten
Hase geschmort
Rind gebraten/gegrillt
Rind geschmort
Lamm gebraten/gegrillt
Hartkäse
Schmeckt nach
Kochschokolade
Kaffee
Vanille
Zimt
Pfeffer
Kirsche
Cassis I Johannisbeere
Ribisel rot
Hollerkoch dunkel
Marmelade
Heidelbeere
Zwetschke
Holunder schwarz
Graphit
Minze
Grüne Kräuter getrocknet
Auf einen Blick
- Hersteller
- Caliterra
- Land
- Chile
- Typ
- Rotweine
- Region
- Colchagua Valley
- Rebsorte
- Cabernet Sauvignon
- Ausbau
- kleines Holzfass
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 13.50 %
- Trinktemperatur
- 16-18°C
- Trinkreife
- bis 2031
- Inhalt
- 0.75 l