Österreich

Brandstatt Marille

Ausgeprägte, reife Marillenaromen

 51,10 €

Inhalt: 0,7 l (73,00 €/ 1 l)

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0,7 l
Artikel-Nr.: 54536

Zum Produkt

„Ausgeprägte, reife Marillenaromen präsentieren sich mit sehr viel Frucht im Vordergrund in der Nase wie im Gaumen. Süßliche, gelbfruchtige Noten mit feinster Würze am Gaumen. Perfekte Länge im klaren Nachgeschmack.“

Hansi Reisetbauer Junior liegt das Schnapsbrennen in den Genen. Das Handwerk dazu erlernte er von seinem Vater, in dessen Betrieb er schon in jungen Jahren mitgeholfen und -gearbeitet hat. Nach seiner mehrjährigen Ausbildung in Wien steigt er in das Unternehmen Reisetbauer ein und bringt so frischen Wind und viele neue Ideen. Seine ersten Erfolge waren die Umstellung der konventionellen Landwirtschaft auf biologische Bewirtschaftung und die erste eigene Schnaps-Edition: Brandstatt. Sie ergänzt das Sortiment der Reisetbauer Brände und Hansi Junior macht damit den ersten Schritt in Richtung Familienbetrieb.

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Reisetbauer
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Oberösterreich
  • Inhalt:
    0,7 l
  • Alkoholgehalt:
    40,0 %
  • Trinktemperatur:
    18-20°C

Über das Weingut

Reisetbauer

Über das Weingut

Seit 1956 im Besitz der Familie Reisetbauer, produzieren Hans - und inzwischen auch sein Sohn Hans jr. - seit mehr als 20 Jahren am Kirchdorfergut in Axberg bei Linz ihre Brände. Die Ausrichtung hat sich im Laufe der Zeit von einem landwirtschaftlichen Betrieb zu einer der modernsten Brennereien in Österreich verändert. Die Früchte von über 13.000 Williams- und 7.000 Apfelbäumen werden achtsam von Hand gepflückt. Weder Zucker noch andere Aromastoffe oder Fremdalkohol werden den Bränden zugesetzt. Sie sind vollkommen echt, rein und unverfälscht. Auch die außergewöhnlich hohe Aromaausbeute durch eine speziell entwickelte Brennanlage zahlt darauf ein, dass die Reisetbauer-Brände zur internationalen Elite zählen.

Reisetbauer ist international für seine Brände bekannt, doch als Brenner, Obstbauer, Land- und Forstwirt stellt er auch Alkoholfreies her. Im Apfelland rund um den Bauernhof in Axberg reifen mitunter die Sorten Arlet und Jonagold, die erst geerntet werden, wenn ihr Aroma voll ausgereift ist. Aus diesen Früchten werden am Kirchdorfergut naturtrübe Säfte produziert. Hans Reisetbauer lehnt nicht nur bei Bränden, sondern auch bei Apfelsäften die Zugabe von Zucker und anderen Aromastoffen ausnahmslos ab. So überzeugen die naturtrüben Reisetbauer-Säfte mit einer sehr bekömmlichen Frische, einer einladenden Frucht und schönem Trinkfluss.