Seit 1985 wird der Cannubi Boschis als Einzellage vinifiziert. Wie nur wenige andere Weine der Langa zeigt sich der Barolo Cannubi Boschis von Luciano Sandrone, Jahr für Jahr, unabhängig vom Verlauf der Jahreszeiten, den Erwartungen stets gewachsen. Mit seinem anhaltenden, einhüllenden Duft erinnert dieser Barolo aus dem Piemont an reife große und schwarze Kirschen, saftige Himbeeren und an die Süße von Lakritze. Am Gaumen folgen Brombeeren sowie eine Komplexität an Eukalyptus, Leder und Pilz. En Wein der nach ein paar Jahren Lagerung unglaublich profitieren wird.
Passt zu
Hirsch geschmort
Hirsch gebraten
Lamm gebraten/gegrillt
Rind geschmort
Wildente gebraten
Hase geschmort
Gams geschmort
Wildschwein geschmort
Lamm geschmort
Rind gebraten/gegrillt
Gams gebraten
Schmeckt nach
Kochschokolade
Wacholder
Pfeffer
Brombeere
Kirsche
Holunder schwarz
Himbeere
Erdbeere
Graphit
Nasse Erde
Trüffel
Grüne Kräuter getrocknet
Liebstöckel
Rosen
Auf einen Blick
- Hersteller
- Az. Agr. Sandrone Luciano
- Land
- Italien
- Typ
- Rotweine
- Region
- Piemont
- Rebsorte
- Nebbiolo
- Ausbau
- großes Holzfass
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 14.00 %
- Trinktemperatur
- 17-18°C
- Trinkreife
- bis 2038
- Inhalt
- 1.5 l