Der SuperIstrian ist eine Anspielung auf die "Super Tuscans". Mladen Rozanich zeigt das Zusammenspiel der typischen Bordelaiser mit einheimischen Rebsorten. Im Glas zeigt sich ein tiefes rubinrot. Bereits in der Nase sehr harmonisch, fruchtbetont und würzig. Am Gaumen spiegeln sich diese Eindrücke wider, dazu florale Noten, Heidelbeeren und Schwarzkirschen sowie etwas schwarzer Pfeffer und Schokolade. Toller langanhaltender Abgang.
Passt zu
Hirsch gebraten
Hase geschmort
Wildgeflügel gebraten
Wildente gebraten
Gams geschmort
Gams gebraten
Lamm geschmort
Wildschwein geschmort
Reh geschmort
Hirsch geschmort
Rind geschmort
Lamm gebraten/gegrillt
Reh gebraten
Rind gebraten/gegrillt
Schmeckt nach
Kochschokolade
Pfeffer
Wacholder
Erdbeere
Himbeere
Heidelbeere
Cassis I Johannisbeere
Ribisel rot
Brombeere
Holunder schwarz
Hollerkoch dunkel
Kirsche
Graphit
Nasse Erde
Grüne Kräuter getrocknet
Tee
Paprika
Rosen
Auf einen Blick
- Hersteller
- Roxanich
- Land
- Kroatien
- Typ
- Rotweine
- Region
- Istrien
- Rebsorte
- Cuvée
- Cuvée-Sorten
- Merlot, Borgogna Istriana, Cabernet Sauvignon
- Ausbau
- großes Holzfass
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 13.50 %
- Trinkreife
- bis 2025+
- Inhalt
- 0.75 l