Weissburgunder 2023

Name: Weissburgunder 2023
Brand: Weingut Gsellmann Andreas
SKU: 93206
Price: 12.90 EUR
Availability: OutOfStock

Ein schwungvoller Speisenbegleiter aus dem Burgenland!

Hersteller: Weingut Gsellmann Andreas

Artikelnummer: 93206

Barcode: 9007376001199

€12,90 EUR

€17,20l

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Weissburgunder 2023

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Andreas Gsellmann vinifizierte einen Weißburgunder, welcher in der Lage Goldberg auf Rotschotter und sandigem Lehm kultiviert wird. Im Glas präsentiert dieser Wein sich in einem funkelnden Gelbgrün. Ein Duftspiel aus floralen Noten, Pfirsiche ergänzen. Saftig und frisch, mit feiner Fruchtsüße und gut integriertem Säurebogen. Fein strukturiert bleibt dieser Weißburgunder gut haften. Ein schwungvoller Speisenbegleiter.

Passt zu

Lachs/Waller/Karpfen pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Forelle/Saibling pochiert Zander/Hecht gebraten/gegrillt Krebse/Schnecken Garnelen/Shrimps Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Steinbutt/Seeteufel pochiert Kalb gebacken Huhn gebacken Weißkulturkäse

Schmeckt nach

Hefe Ringlotte Birne gelb Apfel gelb Ananas Mandel Haselnuss

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Gsellmann Andreas
Land: Österreich
Typ: Weißweine
Region: Neusiedlersee
Rebsorte: Weißburgunder/Pinot Blanc
Ausbau: großes Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.00 %
Trinktemperatur: 10-12°C
Trinkreife: bis 2028
Bodentyp: Sandiger Lehmboden, Schotter
Säuregehalt: 5,2 g/l
Restsüße: 1,0 g/l
Verschluss: Schraubverschluss
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weingut Gsellmann Andreas

Andreas Gsellmanns Weine entstehen in Handarbeit und tiefer Verbundenheit zu deren Herkunft. Seine Etiketten zeigen die Hände des Winzers, deren Gesten auf die wesentlichen Elemente seiner Arbeit verweisen: Zum einen die geöffnete Hand, die behutsam den Schriftzug GOLS trägt, den sie gleichsam aus dem Boden zu schöpfen scheint. Zum anderen die hinweisende Hand, die auf diese Herkunft deutet. So unterstreicht der Winzer seine zentralen Anliegen: Das Bewusstsein um die Herkunft und der Fokus auf limitierte, im Handschlag mit der Natur entstandene Vinifikation.