Flaschengröße: 1.5 L

The Butcher Cuvée 2022

Name: The Butcher Cuvée 2022
Brand: Weingut Schwarz
SKU: 92164
Price: 51.10 EUR
Availability: InStock

Saftig, mittlere Komplexität, beerig und tabakig.

Hersteller: Weingut Schwarz

Artikelnummer: 92164

€51,10

€34,07l

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The Butcher Cuvée 2022

€51,10

€34,07l

Im Glas erscheint diese Cuvée in einem dunklen Rubingranat mit violetten Reflexen. Mit feinem Nougattouch unterlegtes dunkles Beerenkonfit, Kräuterwürze und zart schokoladig, etwas Brombeeren. Am Gaumen ist "The Butcher Cuvée" stets saftig und komplex mit rotbeeriger Frucht. Eingebundene Tannine und Tabak. Weingut Schwarz' Rotwein-Cuvée ist bereits gut antrinkbar.

Passt zu

Reh gebraten Hirsch geschmort Hirsch gebraten Lamm gebraten/gegrillt Rind geschmort Reh geschmort Wildente gebraten Hase geschmort Gams geschmort Wildschwein geschmort Lamm geschmort Kalb geschmort Rind gebraten/gegrillt Gams gebraten Ente gebraten

Schmeckt nach

Kochschokolade Zimt Pfeffer Cassis I Johannisbeere Hollerkoch dunkel Zwetschke Kirsche Brombeere Ribisel rot Holunder schwarz Heidelbeere

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Schwarz
Land: Österreich
Typ: Rotweine
Region: Neusiedlersee
Rebsorte: Cuvée
Cuvée-Sorten: Merlot, Zweigelt, Blaufränkisch
Ausbau: Barrique
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.50 %
Trinktemperatur: 16-18°C
Bodentyp: Muschelkalk, Steiniger Lehmboden, Schotter
Säuregehalt: 5,7 g/l
Restsüße: 1,0 g/l
Verschluss: diam
Inhalt: 1.5 l
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weingut Schwarz

„The Butcher“ ist Programm. Bevor sich Hans Schwarz seiner großen Leidenschaft, dem Weinbau widmete, war er Fleischhacker. Doch bereits sein erster Wein, der legendäre Schwarz-Rot, erreichte einen solchen Kultstatus, dass der Weinbau fortan zum Hauptgeschäft und die Fleischerei zum Hobby wurde. Das Weingut wuchs über die Jahre zu einem der profiliertesten und meist ausgezeichneten Betriebe des Burgenlands heran. Mittlerweile leitet Michael Schwarz das Tagesgeschäft und wird nach wie vor tatkräftig von seinem Vater Hans unterstützt.