Der Schwarz Rot wurde als reinsortiger Zweigelt vinifiziert und in zu 90 % neuem Holz ausgebaut. Hans Schwarz keltert einen Zweigelt, welcher sich mit einem mittleren Rubingranat mit violetten Reflexen präsentiert. In der Nase bietet der Schwarz Rot ein Hauch von dunklen Beeren, ergänzt von feiner Edelholzwürze. Am Gaumen erfreuen rotbeergie Nuancen, reife Kirschen und auch dunkle Beeren. Ein Zweigelt vom Weingut Schwarz aus dem Burgenland mit saftig elegante Textur, gut integrierten Tannine, und ein extraktsüßes Finale. Unser Tipp: Versuchen Sie den Schwarz Rot von Hans Schwarz zu gebratener Ente!
Passt zu
Reh gebraten
Hirsch geschmort
Hirsch gebraten
Lamm gebraten/gegrillt
Rind geschmort
Reh geschmort
Rind gebraten/gegrillt
Gams gebraten
Wildgeflügel gebraten
Wildente gebraten
Hase geschmort
Gams geschmort
Wildschwein geschmort
Lamm geschmort
Truthahn gebraten/gegrillt
Gans gebraten
Ente gebraten
Ente geschmort
Schmeckt nach
Nougat
Zimt
Vanille
Pfeffer
Cassis I Johannisbeere
Rumtopf
Hollerkoch dunkel
Kirsche
Marmelade
Himbeere
Erdbeere
Ribisel rot
Auf einen Blick
- Hersteller
- Weingut Schwarz
- Land
- Österreich
- Typ
- Rotweine
- Region
- Neusiedlersee
- Rebsorte
- Zweigelt
- Ausbau
- Barrique
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 13.50 %
- Trinktemperatur
- 16-18°C
- Trinkreife
- bis 2032
- Säuregehalt
- 4,9 g/l
- Restsüße
- 1 g/l
- Inhalt
- 9.0 l