Flaschengröße: 0.75 L

Ried Rosenberg 1ÖTW Carnuntum DAC 2022

Name: Ried Rosenberg 1ÖTW Carnuntum DAC 2022
Brand: Weingut Pimpel
SKU: 91130
Price: 30.40 EUR
Availability: InStock

Komplex, langlebig, kräfitg.

Hersteller: Weingut Pimpel

Artikelnummer: 91130

€30,40 EUR

€40,53l

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Ried Rosenberg 1ÖTW Carnuntum DAC 2022

€30,40 EUR

€40,53l

Wilde Rosen umranden die Weinreben und verleihen dieser Lage ihren Namen. Der Kalkboden profitiert von der kühleren Lage auf etwa 250 Höhenmeter und verhilft dem Zweigelt zu seinem einzigartigen Geschmack. In der Nase heben sich schwarze Beeren, feine Edelholzwürze, Vanille, Nougat hervor; ein intensiver Duft nach frischen reifen Herzkirschen mischt sich in das Geruchs-Bukett. Sehr feine Tannine, engmaschig finessenreich mit rotbeerigem Finish. Ein sehr facettenreicher Speisebegleiter, der besonders gut zu Wildgerichten und Steak harmoniert, oder reife Käsesorten unterstreicht.

Passt zu

Hirsch gebraten Hase geschmort Gams geschmort Gams gebraten Reh geschmort Hirsch geschmort Rind geschmort Lamm gebraten/gegrillt Reh gebraten Rind gebraten/gegrillt Lamm geschmort Wildschwein geschmort

Schmeckt nach

Nougat Vanille Erdbeere Himbeere Heidelbeere Cassis I Johannisbeere Ribisel rot Brombeere Holunder schwarz Hollerkoch dunkel Grüne Kräuter getrocknet

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Pimpel
Land: Österreich
Typ: Rotweine
Region: Carnuntum
Rebsorte: Zweigelt
Ausbau: im Barrique
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14.50 %
Trinktemperatur: 14-16°C
Trinkreife: bis 2032
Bodentyp: Lehmboden, Sandboden, Kalkboden, Schotter
Säuregehalt: 5,1 g/l
Restsüße: 1,0 g/l
Verschluss: natürlicher Korken
Inhalt: 0.75 l
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weingut Pimpel

Gerhard Pimpel versteht die Kunst, ein auf lebendigem Boden gewachsenes Naturprodukt von der Traube bis zum Wein zu begleiten. Er kreiert dichte, elegante Weine mit Harmonie & Finesse. Man hat den Eindruck, dass er jeden einzelnen Rebstock persönlich kennt. Mit den Lagen Rosenberg & Bärnreiser zählen seine Rieden zu den besten im gesamten Weinbaugebiet. Er ist ein ruhiger Winzer, der seine eigenen Wege geht, geradlinig und zielstrebig begleitet er die Arbeit der Natur. „Das Zusammenspiel von Boden, Sorte und Unterlagsrebe muss man beachten“ sagt Gerhard. Aufgrund dieser Erfahrung ist es ihm möglich, autochthone, terroirbezogene Weine zu keltern.