Das Weingut Moric aus dem Neusiedlersee-Hügelland vinifizierte einen Blaufränkisch, welcher in einem dunklen Rubinrot erstrahlt. Zart mit Wacholder- und Lorbeernoten unterlegte schwarze Beerenfrucht, tabakige Nuancen, dunkle Mineralik. Am Gaumen präsentiert sich der Blaufränkisch Jagini straff und engmaschig. Feine rote Frucht, präsente Tannine, die gut eingebunden sind. Ein Rotwein von Moric, der sehr leichtfüßig wirkt.
Passt zu
Hirsch gebraten
Hase geschmort
Wildgeflügel gebraten
Wildente gebraten
Gams geschmort
Gams gebraten
Hirsch geschmort
Rind geschmort
Lamm gebraten/gegrillt
Rind gebraten/gegrillt
Lamm geschmort
Wildschwein geschmort
Schmeckt nach
Kochschokolade
Pfeffer
Wacholder
Himbeere
Heidelbeere
Cassis I Johannisbeere
Ribisel rot
Holunder schwarz
Kirsche
Graphit
Trüffel
Paprika
Olive
Auf einen Blick
- Hersteller
- Weingut Moric
- Land
- Österreich
- Typ
- Rotweine
- Region
- Mittelburgenland
- Rebsorte
- Blaufränkisch
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 13.00 %
- Trinktemperatur
- 16-17°C
- Trinkreife
- bis 2035
- Inhalt
- 0.75 l