Flaschengröße: 0.75 L

Balaton Nr. 3 - hidden treasures 2022

Name: Balaton Nr. 3 - hidden treasures 2022
Brand: Hidden Treasures
SKU: 87378
Price: 19.70 EUR
Availability: InStock

Tolle Weißwein-Cuvée aus dem Hause Moric!

Hersteller: Hidden Treasures

Artikelnummer: 87378

€19,70

€26,27l

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Balaton Nr. 3 - hidden treasures 2022

€19,70

€26,27l

Treasures ist der Name eines von Roland Velich (Weingut Moric) gemeinsam mit jungen, ungarischen Winzern betriebenes Projekt. Ziel: lange Zeit verborgene Weinschätze des pannonischen Raumes wiederzuentdecken. Die Nummer 3 des Hidden Treasures Projekt von Roland Velich kommt vom Plattensee. Sicherlich ungewöhnlich auf den ersten Blick, jedoch gibt es am nördlich Ufer des Sees eine lange Weinbautradition, denn auf den vulkanischen Böden wird bereits seit Jahrhunderten Weißwein angebaut. Der Balaton ist eine Cuvée aus Riesling und Furmint, beide Sorten haben in der Region eine große Tradition und passen durch ihre späte Reife und niedrigen Zuckergehalt sehr gut in die warme Region.

Passt zu

Lachs/Waller/Karpfen gebacken Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen roh Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Muscheln roh Krebse/Schnecken Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Garnelen/Shrimps Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Forelle/Saibling roh Zander/Hecht gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen pochiert

Schmeckt nach

Mandel Orange Ringlotte Weingartenpfirsich Marille Pfirsich Limette Mango Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Hidden Treasures
Land: Ungarn
Typ: Weißweine
Region: Ungarn
Rebsorte: Cuvée
Cuvée-Sorten: Riesling, Furmint
Ausbau: großes Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.00 %
Trinktemperatur: 11-12°C
Inhalt: 0.75 l

Hidden Treasures

Beim Projekt Hidden Treasures arbeitet Roland Velich (Weingut Moric) mit ungarischen, innovativen Winzern zusammen. Gemeinsam entdeckt man die seit langer Zeit verborgenen Weinschätze der pannonischen Ebenen wieder. Hidden Treasures Nr. 2 von Tamas Kis wird in der Gegend um Schomlau auf Basaltgestein, das mit Sand, Ton und etwas Kreide gemischt ist, angebaut. Von Villa Tolnay am Plattensee kommt Hidden Treasures Nr. 3. Uralte Böden vulkanischen Ursprungs und Sedimente des pannonischen Meeres verleihen den Weinen einen unverwechselbaren Ausdruck. Hidden Treasures sind elegante, herkunftsbetonte Weine aus regionaltypischen ungarischen Sorten.