Die Winzergemeinschaft Panta Rhei vinifiziere eine Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Nicht zu „grün“ oder gar unreif präsentiert sich dieser im Glas. Reife Kirsche, dunkle Beeren, etwas grüner Paprika und Cassis, als auch Ribisel und schwarzer Pfeffer. Ein Wein der am Gaumen auch eine grüne Kräuternote hat und mit seinem Pfeffer, Schokonoten und Säure spielt. Extrem spannender Vertreter dieser super Rebsorte.
Passt zu
Reh gebraten
Hirsch geschmort
Hirsch gebraten
Lamm gebraten/gegrillt
Rind geschmort
Reh geschmort
Rind gebraten/gegrillt
Gams gebraten
Wildgeflügel gebraten
Wildente gebraten
Hase geschmort
Gams geschmort
Wildschwein geschmort
Lamm geschmort
Schmeckt nach
Nougat
Cassis I Johannisbeere
Rumtopf
Hollerkoch dunkel
Brombeere
Zwetschke
Kirsche
Holunder schwarz
Ribisel rot
Rosinen
Olive
Auf einen Blick
- Hersteller
- Panta Rhei
- Land
- Österreich
- Typ
- Rotweine
- Region
- Leithaberg
- Rebsorte
- Cuvée
- Cuvée-Sorten
- Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
- Ausbau
- kleines Holzfass
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 13.50 %
- Trinktemperatur
- 16-17°C
- Trinkreife
- bis 2032
- Inhalt
- 1.5 l