Mit seinen „Hidden Treasures“ lanciert Roland Velich ein Projekt von selten gesehener Brillanz. Als er die Schätze der direkten Nachbars-Weinbaunation Ungarn kennenlernte, ging ihm ein Licht auf. Diese verloren gegangenen und vielfältigen Regionen wollte er wiederbeleben. Mit seinem Nr.2 präsentiert er eine Cuvée aus Harslevelü und Furmint, die mit einem Schuss Welschriesling (Olaszrzing) abgerundet wird.
Passt zu
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen roh
Muscheln roh
Forelle/Saibling roh
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Krebse/Schnecken
Garnelen/Shrimps
Forelle/Saibling pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Hühner-Innereien
Schmeckt nach
Grapefruit
Orange
Ringlotte
Mango
Weingartenpfirsich
Birne gelb
Melone
Apfel gelb
Weiße Blüten
Auf einen Blick
- Hersteller
- Hidden Treasures
- Land
- Ungarn
- Typ
- Weißweine
- Region
- Ungarn
- Rebsorte
- Cuvée
- Cuvée-Sorten
- Furmint, Harslevelü/Lindenblättriger, Welschriesling
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 13.00 %
- Trinktemperatur
- 12-14°C
- Trinkreife
- bis 2032
- Inhalt
- 0.75 l