Mit seinen „Hidden Treasures“ lanciert Roland Velich ein Projekt von selten gesehener Brillanz. Als er die Schätze der direkten Nachbars-Weinbaunation Ungarn kennenlernte, ging ihm ein Licht auf. Diese verloren gegangenen und vielfältigen Regionen wollte er wiederbeleben. Mit seinem Nr.2 präsentiert er eine Cuvée aus Harslevelü und Furmint, die mit einem Schuss Welschriesling (Olaszrzing) abgerundet wird.
Passt zu
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen roh
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Muscheln roh
Krebse/Schnecken
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Garnelen/Shrimps
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling roh
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Hühner-Innereien
Schmeckt nach
Grapefruit
Orange
Ringlotte
Weingartenpfirsich
Birne gelb
Melone
Mango
Apfel gelb
Weiße Blüten
Auf einen Blick
- Hersteller
- Hidden Treasures
- Land
- Ungarn
- Typ
- Weißweine
- Region
- Ungarn
- Rebsorte
- Cuvée
- Cuvée-Sorten
- Harslevelü/Lindenblättriger, Furmint, Welschriesling
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 13.00 %
- Trinktemperatur
- 12-14°C
- Trinkreife
- bis 2032
- Inhalt
- 0.75 l