Dieser Grüne Veltliner ist anfangs noch etwas reduktiv, legt dann aber volle Kraft vorraus. Anklänge von Feuerstein, zarte Anklänge von Kräutern, Honigmelonen und Mandarinenzesten. Ein kraftvoller Grüner Veltliner welcher durch seine feine gelbe Frucht besticht und gut haften bleibt. Extraktsüß, Steinobst im Nachhall, weißer Apfel im Rückgeschmack, sehr gutes Zukunftspotenzial.
Passt zu
Risotto
Pasta
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen geräuchert
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Forelle/Saibling pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling geräuchert
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Hummer/Languste
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Wildgeflügel gebraten
Kalbsinnereien
Kalb gebacken
Schwein gebacken
Schwein gebraten/gegrillt
Kalb gebraten/gegrillt
Kalb geschmort
Rind gekocht
Fondue mit Suppe
Huhn gebacken
Huhn gebraten/gegrillt
Weißkulturkäse
Asiatisch scharf gewürzt
Asiatisch mild gewürzt
Schmeckt nach
Biskuit
Pfeffer
Grapefruit
Ringlotte
Birne gelb
Apfel gelb
Melone
Limette
Weingartenpfirsich
Mango
Mandel
Tee
Weiße Blüten
Auf einen Blick
- Hersteller
- Weingut Moric
- Land
- Österreich
- Typ
- Weißweine
- Region
- Mittelburgenland
- Rebsorte
- Grüner Veltliner
- Ausbau
- großes Holzfass
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 13.50 %
- Trinktemperatur
- 10-12°C
- Trinkreife
- bis 2030
- Inhalt
- 0.75 l