Flaschengröße: 0.75 L

Blaufränkisch Lutzmannsburg Ried Schwemmer 2023

Name: Blaufränkisch Lutzmannsburg Ried Schwemmer 2023
Brand: Weingut Moric
SKU: 87020
Price: 82.20 EUR
Availability: InStock

Reife, dunkle Beeren mit würzigen Tanninen und frischer Säure.

Hersteller: Weingut Moric

Artikelnummer: 87020

€82,20 EUR

€109,60l

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Blaufränkisch Lutzmannsburg Ried Schwemmer 2023

€82,20 EUR

€109,60l

Die Rebstöcke des Schwemmer sind bis zu 100 Jahre alt und wurzeln in östlich ausgerichteten Lagen in purem Kalk mit einem kleinen Lehmanteil. Der Wein wurde von Roland Velich in offenen Holzbottichen mit einem kleinen Anteil an Stilen und Kämmen spontanvergoren. Danach reift er noch zwei Jahre in gebrauchten 500-Liter-Fässern. Im Schwemmer findet man sehr viele rote Früchte wie etwas Herzkirschen, reife Himbeeren und Preiselbeeren, aber auch etwas Unterholz, Trüffel und Tabak. Am Gaumen kommen außerdem würzige Tannine und eine frische Säure dazu.

Passt zu

Hirsch gebraten Hase geschmort Gams geschmort Gams gebraten Reh geschmort Hirsch geschmort Rind geschmort Lamm gebraten/gegrillt Reh gebraten Rind gebraten/gegrillt Lamm geschmort Wildschwein geschmort

Schmeckt nach

Pfeffer Wacholder Himbeere Heidelbeere Ribisel rot Holunder schwarz Kirsche Graphit Grüne Kräuter getrocknet

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Moric
Land: Österreich
Typ: Rotweine
Region: Mittelburgenland
Rebsorte: Blaufränkisch
Ausbau: großes Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.50 %
Trinktemperatur: 17-18°C
Trinkreife: bis 2050
Inhalt: 0.75 l

Weingut Moric

Roland Velich keltert auf seinem im Jahr 2001 entstandenen Weingut Moric hauptsächlich Weine aus der Rebsorte Blaufränkisch, die eines unmissverständlich zeigen: ihre Herkunft, das Burgenland. Als jüngstes Bundesland war das heutige Burgenland, früher als Deutsch-Westungarn bezeichnet, wesentlicher Bestandteil großer Weinkultur, aus der die teuersten und berühmtesten Weine der Welt stammten. Verzicht auf jegliche Art von Schönung und Filtration und Ausbau in großen Holzfässern lassen Weine entstehen, die es in dieser Art in Österreich vorher nicht gab, und die vor allem im Ausland hymnischen Beifall erhalten.

Blaufränkisch Lutzmannsburg Ried Schwemmer 2023