Blaufränkisch Lutzmannsburg Ried Schwemmer 2023
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Die Rebstöcke des Schwemmer sind bis zu 100 Jahre alt und wurzeln in östlich ausgerichteten Lagen in purem Kalk mit einem kleinen Lehmanteil. Der Wein wurde von Roland Velich in offenen Holzbottichen mit einem kleinen Anteil an Stilen und Kämmen spontanvergoren. Danach reift er noch zwei Jahre in gebrauchten 500-Liter-Fässern. Im Schwemmer findet man sehr viele rote Früchte wie etwas Herzkirschen, reife Himbeeren und Preiselbeeren, aber auch etwas Unterholz, Trüffel und Tabak. Am Gaumen kommen außerdem würzige Tannine und eine frische Säure dazu.
Passt zu
Schmeckt nach
Auf einen Blick
- Hersteller
- Weingut Moric
- Land
- Österreich
- Typ
- Rotweine
- Region
- Mittelburgenland
- Rebsorte
- Blaufränkisch
- Ausbau
- großes Holzfass
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 13.50 %
- Trinktemperatur
- 17-18°C
- Trinkreife
- bis 2050
- Inhalt
- 0.75 l
Nährwertetabelle (je 100 ml)
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