Darscho, aus dem Französischen, heißt so viel wie Warmsee und ist der Name einer der vielen Lacken, die maßgeblich das Kleinklima und das Landschaftsbild des Seewinkels prägen. Dieser Wein ist eine Selektion der besten Trauben aus verschiedenen Lagen. Von Mineralität geprägt, zeigt sich dieser Chardonnay geradlinig und frisch. Es bietet sich ein Spiel von Zitrusaromatik und Exotik. Pikant mit enormem Druck und Konzentration.
Passt zu
Risotto
Pasta
Kartoffelgericht
Gemüse
Hummer/Languste
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen geräuchert
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling geräuchert
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Kalbsinnereien
Kalb gebacken
Kalb gebraten/gegrillt
Schwein gebacken
Käsefondue
Huhn gebraten/gegrillt
Huhn gebacken
Weißkulturkäse
Schmeckt nach
Biskuit
Birne
Mandel
Weingartenpfirsich
Ringlotte
Birne gelb
Apfel gelb
Melone
Ananas
Weiße Blüten
Auf einen Blick
- Hersteller
- Weingut Velich Heinz
- Land
- Österreich
- Typ
- Weißweine
- Region
- Neusiedlersee
- Rebsorte
- Chardonnay/Morillon
- Ausbau
- Barrique, großes Holzfass
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 14.00 %
- Trinktemperatur
- 12-14°C
- Trinkreife
- bis 2031
- Bodentyp
- Schotter, Schwarzerde/Tschernosem
- Verschluss
- natürlicher Korken
- Inhalt
- 0.75 l
- Sulfite
-
✔ Enthält Sulfite
- Milchbestandteile
-
✖ Enthält keine Milch
- Eibestandteile
-
✖ Enthält kein Ei