Wiener Gemischter Satz DAC Ried Rosengartl 1ÖTW 2024

Die Trauben des Wiener Gemischten Satzes Rosengartl stammen aus der gleichnamigen Riede, ein Südhang, der sich als Filetstück im Zentrum des Nußberges befindet. Der Boden besteht aus kalkreichem Muschelkalk mit Kalkstein im Untergrund mit mittlerem Tonanteil. Die Riede Rosengartl ist die geschichtlich wertvollste des Wiener Raumes, die Weine zählten zu den begehrtesten der Donaumonarchie und auch heute bestechen die Weine durch besonders vielschichtige Charakterzüge und ausgeprägtem Terroir. Das Weingut Wieninger vinfizierte einen hellgelben Weißwein mit silbrigen Reflexen. In die Nase strömen zarte Röstarmone mit Duft nach Waldhonig, ein Hauch von Karamell und Nuancen von Orangenzesten. Am Gaumen elegant, kopmlex, stoffig, nach reifen gelben Tropenfrüchten. Fritz Wieninger empfiehlt seinen Gemischten Satz Rosengartl zu Tafelspitz, Wurzelfleisch, und auch Wels oder Zander mit einer kräftigen Sauce.

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Auf einen Blick

Hersteller

Weingut Wieninger

Land

Österreich

Typ

Weißweine

Region

Wien

Rebsorte

Gemischter Satz

Ausbau

Stahltank

Geschmack

trocken

Alkoholgehalt

13.00 %

Trinktemperatur

8-12°C

Trinkreife

bis 2042

Bodentyp

Lössboden

Verschluss

Glasverschluss

Inhalt

0.75 l

Bio

✔

Sulfite

✔ Enthält Sulfite

Milchbestandteile

✖ Enthält keine Milch

Eibestandteile

✖ Enthält kein Ei