Flaschengröße: 1.5 L

Pinot Noir Select 2021

Name: Pinot Noir Select 2021
Brand: Weingut Wieninger
SKU: 84023
Price: 65.80 EUR
Availability: InStock

Hochelegant, mehr als mittelgewichtig und sehr burgundisch.

Hersteller: Weingut Wieninger

Artikelnummer: 84023

€65,80

€43,87l

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Pinot Noir Select 2021

€65,80

€43,87l

Die Trauben des Pinot Noir Select stammen fast ausschließlich von den Lagen des Wiener Bisamberges, ein Weingärten befindet sich am Nußberg. Die Böden am Bisamberg bestehen aus leichtem, sandigem Löß auf massivem Kalkstein im Untergrund und der Nußberg besteht hauptsächlich aus Muschelkalkverwitterungsboden, ebenfalls auf massivem Kalkstein.

Beim Genuss dieses Pinot Noir Select vom Weingut Wieninger erwarten Sie Fruchtaromen nach zartem roten Waldbeerkonfit, ein Hauch von eingelegten Kirschen, zart nach Nougat und dezente Kräuterwürze. Am Gaumen geht es saftig weiter, feine rootbeerige Frucht, integrierte Tannine und eine frische Struktur. Fritz Wieningers Pinot Noir hat bereits in seiner Jugend eine schöne Trinkreife.

Passt zu

Thunfisch gebraten/gegrillt Reh gebraten Lamm gebraten/gegrillt Rind geschmort Reh geschmort Kalb gebraten/gegrillt Kalb geschmort Wildgeflügel gebraten Wildente gebraten Hase geschmort Gans gebraten Ente gebraten Pizza/Quiche/Flammkuchen Burger & Co.

Schmeckt nach

Kochschokolade Pfeffer Kirsche Erdbeere Himbeere Ribisel rot Grüne Kräuter getrocknet Rosen

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Wieninger
Land: Österreich
Typ: Rotweine
Region: Wien
Rebsorte: Pinot Noir/Blauer Burgunder
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.00 %
Trinkreife: bis 2035
Inhalt: 1.5 l
Bio: ✔

Weingut Wieninger

Der Name Fritz Wieninger ist untrennbar mit dem Wiener Wein verbunden. Seinem Einsatz ist es zu verdanken, dass Wien als Weinhauptstadt international Furore macht. Mit seinem österr. Traditionsweingut initiierte er die Wiedergeburt des Wiener Gemischten Satzes auf höchstem Qualitätsniveau. Für diesen authentischen Wein stehen verschiedenste Rebsorten bunt gemischt in den Weingärten des Bisambergs & des Nussbergs. Diese Mischung & die örtliche Trennung durch die Donau lassen komplexe, langlebige Weine entstehen, die das Terroir bestens widerspiegeln. Seinen Erfolg sieht Fritz besonders in der täglichen, sorgfältigen Pflege seiner Rieden & 1ÖTW-Lagen.