Opus Eximium No. 28 2015

Albert Gesellmanns Opus Eximium ist eine Rotwein-Cuvée aus den einheimischen Rebsorten Blaufränkisch, St. Laurent und Zweigelt, die zum Teil in neuen Barriques ausgebaut wurde. Der Kultwein präsentiert sich nunmehr in seiner 28. Ausgabe. Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase erwarten Sie feine Nuancen von Cassis, frischem Brombeerkonfit, zarter balsamischer Würze und einer angenehmen Kräuterwürze. Am Gaumen saftig, elegant und straff mit gut eingebundenen Tanninen und frischem Waldbeerkonfit im Abgang. Ein vielseitig einsetzbarer Speisenbegleiter von Albert Gesellmann aus Deutschkreutz im Mittelburgenland.

Auf einen Blick

Hersteller

Weingut Gesellmann Albert

Land

Österreich

Typ

Rotweine

Region

Mittelburgenland

Rebsorte

Cuvée

Cuvée-Sorten

Zweigelt, St. Laurent, Blaufränkisch

Ausbau

großes Holzfass, kleines Holzfass

Geschmack

trocken

Alkoholgehalt

14.50 %

Trinktemperatur

16-18°C

Trinkreife

bis 2027

Bodentyp

Lehmboden, Lehmiger Sandboden

Säuregehalt

6,4 g/l

Restsüße

1,0 g/l

Verschluss

natürlicher Korken

Inhalt

0.75 l

Bio

✔

Sulfite

✔ Enthält Sulfite

Milchbestandteile

✖ Enthält keine Milch

Eibestandteile

✖ Enthält kein Ei