Flaschengröße: 0.75 L

Scritch - Cyprien Arlaud Bourgogne Blanc Hautes Côtes de Beaune 2024

Name: Scritch - Cyprien Arlaud Bourgogne Blanc Hautes Côtes de Beaune 2024
Brand: Domaine Arlaud Pere et Fils
SKU: 82026
Price: 35.00 EUR
Availability: InStock

Präziser, moderner Burgunder.

Hersteller: Domaine Arlaud Pere et Fils

Artikelnummer: 82026

€35,00

€46,67l

Steuer inbegriffen. Versand wird beim Bezahlvorgang berechnet.

Scritch - Cyprien Arlaud Bourgogne Blanc Hautes Côtes de Beaune 2024

€35,00

€46,67l

Präziser, lebendiger Chardonnay, der die kühle, kalkgeprägte Seite der Hautes-Côtes de Beaune wunderbar zum Ausdruck bringt. Die Scritch-Linie steht für moderne, charaktervolle Burgunderweine mit einem klaren Fokus auf Herkunft und natürlicher Frische.

In der Nase zeigen sich Zitrone, weißer Pfirsich und Akazienblüten, begleitet von feinen mineralischen Anklängen. Am Gaumen wirkt der Wein frisch, geradlinig und elegant, mit saftiger Frucht, feiner kreidiger Textur und einer markanten, salzigen Mineralität. Die lebendige Säure verleiht ihm Spannung und sorgt für einen langen, präzisen Nachhall.

Ein Chardonnay mit viel Finesse und Trinkfluss, der weniger durch Kraft als durch Klarheit, Frische und mineralische Präzision überzeugt. Die Weinbereitung erfolgt mit einheimischen Hefen; der Ausbau findet auf der Feinhefe in Tank und Holz statt.

Passt zu

Risotto Steinbutt/Seeteufel pochiert Lachs/Waller/Karpfen gebacken Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen roh Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Hummer/Languste Zander/Hecht gebraten/gegrillt Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Krebse/Schnecken Garnelen/Shrimps Lachs/Waller/Karpfen pochiert Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Forelle/Saibling roh Kalb gebacken Huhn gebraten/gegrillt Weißkulturkäse

Schmeckt nach

Biskuit Ringlotte Mandel Grapefruit Weingartenpfirsich Birne gelb Mango Birne Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Domaine Arlaud Pere et Fils
Land: Frankreich
Typ: Weißweine
Region: Burgund
Rebsorte: Chardonnay/Morillon
Ausbau: großes Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.00 %
Trinktemperatur: 8-10°C
Trinkreife: bis 2035
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔

Domaine Arlaud Pere et Fils

Dieses Weingut möchten wir Ihnen wärmstens ans Herz legen! Die Domaine wird heute von den drei Geschwistern Cyprien, Romain und Bertille geleitet. Während Cyprien die önologische Leitung hat, kümmern sich Romain und Schwester Bertille vorwiegend um die Weinberge, die zum Teil mit dem eigenen Pferd gepflügt werden. Und genau hier liegt der Grundstock für die Qualität der Weine. Es sind die allerbesten Lagen, die die Côte de Nuits zu bieten hat und das in topgesundem Zustand. Die Weine präsentieren sich konzentriert und dicht, mit grandioser Finesse und Eleganz.

Scritch - Cyprien Arlaud Bourgogne Blanc Hautes Côtes de Beaune 2024