Flaschengröße: 0.75 L

Rully Blanc 1er Cru Cloux 2023

Name: Rully Blanc 1er Cru Cloux 2023
Brand: Domaine de Villaine
SKU: 82000
Price: 85.80 EUR
Availability: InStock

Finessenreich und vielschichtig.

Hersteller: Domaine de Villaine

Artikelnummer: 82000

€85,80

€114,40l

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Rully Blanc 1er Cru Cloux 2023

€85,80

€114,40l

Fordernde und raffinierte Nase mit Noten von ätherischen Ölen, Mandarinenschale und dezente Holznoten. Am Gaumen frisch und terroirbetont. Leichte Salzigkeit, dezentes harmonisches Bitterl und Frische. Jetzt trinken und Frucht genießen oder 2-3 Jahre reifen lassen, dann offenbart sich das Terroir.

Passt zu

Risotto Pasta Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen pochiert Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Forelle/Saibling roh Lachs/Waller/Karpfen gebacken Zander/Hecht gebraten/gegrillt Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Hummer/Languste Forelle/Saibling pochiert Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Kalbsinnereien Kalb gebacken Huhn gebacken

Schmeckt nach

Biskuit Mandel Grapefruit Ringlotte Mango Weingartenpfirsich Birne gelb Haselnuss Apfel gelb Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Domaine de Villaine
Land: Frankreich
Typ: Weißweine
Region: Burgund
Rebsorte: Chardonnay/Morillon
Ausbau: kleines Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14.00 %
Trinktemperatur: 10-12°C
Trinkreife: bis 2040
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔

Domaine de Villaine

Aubert de Villaine, Co-Eigentümer der legendären Domaine de la Romanée-Conti, gründete das Familienweingut im Jahr 1971 und entschloss sich schon 1986 das Weingut biologisch zu führen. Mit großer Hingabe widmete er sich vor allem einem großen Klassiker unter den burgundischen Rebsorten, dem Aligoté, was maßgeblich dazu beitrug, dass 1997 mit „Bouzeron“ die einzige kommunale Appellation für diese Rebsorte in Burgund geschaffen wurde. Seit 2000 hat sein Neffe Pierre de Benoist als weiterer Qualitätsgarant die Leitung des Weinguts übernommen. Biodynamische Bewirtschaftung und handverlesene Trauben lassen Weine in ausgezeichneter Qualität entstehen.