Rully Blanc Les Saint-Jacques 2024

Name: Rully Blanc Les Saint-Jacques 2024
Brand: Domaine de Villaine
SKU: 81994
Price: 41.80 EUR
Availability: InStock

Vielschichtiges Aromenbild mit Finesse.

Hersteller: Domaine de Villaine

Artikelnummer: 81994

€41,80

€55,73l

Steuer inbegriffen. Versand wird beim Bezahlvorgang berechnet.

Flaschengröße: 0.75 L

Rully Blanc Les Saint-Jacques 2024

€41,80

€55,73l

Es öffnet sich ein intensives Aromenbild, das frische Frucht mit floralen und würzigen Noten vereint. Mit seiner Konzentration ist dieser Rully ein klassischer Vertreter seines Terroirs mit Eleganz und Finesse.

Passt zu

Risotto Pasta Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebacken Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen roh Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Hummer/Languste Lachs/Waller/Karpfen pochiert Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Forelle/Saibling roh Zander/Hecht gebraten/gegrillt Kalbsinnereien Kalb gebraten/gegrillt Kalb gebacken Hühner-Innereien Huhn gebacken Huhn gebraten/gegrillt

Schmeckt nach

Biskuit Limette Ringlotte Mandel Grapefruit Orange Weingartenpfirsich Birne Granny Smith (Apfel Sauer) Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Domaine de Villaine
Land: Frankreich
Typ: Weißweine
Region: Burgund
Rebsorte: Chardonnay/Morillon
Ausbau: kleines Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.00 %
Trinktemperatur: 10-12°C
Trinkreife: bis 2040
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔

Domaine de Villaine

Aubert de Villaine, einst Mitverwalter der Domaine de la Romanée-Conti, ließ sich 1973 mit seiner Frau Paméla in Bouzeron nieder. 1987 stellten sie das Gut konsequent auf ökologischen Anbau um und widmeten sich mit großer Leidenschaft der Rebsorte Aligoté Doré, die im Burgund eine Renaissance erlebte. 1997 entstand daraus die Appellation Bouzeron, bis heute die einzige kommunale Appellation im Burgund für Aligoté. Seit 2000 führt sein Neffe Pierre de Benoist das Weingut. Er erweiterte es um rote und weiße Rully-1erCru-Lagen. Biodynamische Bewirtschaftung und sorgfältige Handlese sichern die besondere Finesse und Authentizität der Weine.