Die Domaine Stephane Ogier aus Ampuis an der Rhone steht für grandiose Vertreter der Syrahrebe. Stets sind seine Rotweine Musterbeispiele von Kraft, Finesse und Würze. Von den gesamt 75 Lieux-dits in Côte Rotie kann er selbst auf 17 zurückgreifen. Stephane Ogier geht es um pure Qualität und im hochmodernen Weinkeller in Ampuis hat der Winzer viel Raum für Weinbereitung und -ausbau. Der La Rosine definiert sich als eleganter und vor allem trinkfreudiger Syrah. Mittelreife Kirschen im Duft und am Gaumen. Rauchigkeit und eine leichte Herbe sprechen für ihn.
Passt zu
Hirsch gebraten
Hase geschmort
Wildgeflügel gebraten
Wildente gebraten
Gams geschmort
Gams gebraten
Lamm geschmort
Wildschwein geschmort
Reh geschmort
Hirsch geschmort
Rind geschmort
Lamm gebraten/gegrillt
Reh gebraten
Rind gebraten/gegrillt
Schmeckt nach
Pfeffer
Wacholder
Himbeere
Ribisel rot
Kirsche
Graphit
Grüne Kräuter getrocknet
Olive
Auf einen Blick
- Hersteller
- Domaine Stéphane Ogier
- Land
- Frankreich
- Typ
- Rotweine
- Region
- Rhône
- Rebsorte
- Syrah/Shiraz
- Ausbau
- kleines Holzfass
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 13.00 %
- Trinktemperatur
- 16-18°C
- Trinkreife
- bis 2037
- Bodentyp
- Schieferboden
- Verschluss
- natürlicher Korken
- Inhalt
- 0.75 l
- Sulfite
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✔ Enthält Sulfite